Gastronomie. Tato kniha není jen klasickou učebnicí technologie přípravy pokrmů, ale je průřezem celého oboru a přináší veškeré základní poznatky. Zobraziť viac
Multimediální CD-ROM nabízí komplexní přehled chemických prvků, sloučenin, reakcí a různých chemických procesů, včetně názvosloví a analýzy směsí.... Zobraziť viac
Kniha charakterizuje stavební materiály a zabývá se jejich významem. Rozděluje stavební hmoty podle původu, podle fyzikálních vlastností a podle účelu. Stručně popisuje jejich výrobu a použití. Zahrnuje i soubor cvičení ze stavebních materiálů. Je... Zobraziť viac
Pracovní učebnice je určena především žákům, umožňuje procvičení a upevnění znalostí prostřednictvím nákresů a fotografií, odpovídá RVP SŠ . Zobraziť viac
Pracovní učebnice: je určena především žákům, umožňuje procvičení a upevnění znalostí prostřednictvím nákresů a fotografií, odpovídá RVP SŠ... Zobraziť viac
Pracovná časť obsahuje v nadväznosti na učebnicu množstvo úloh a testov na riešenie... Zobraziť viac
Učebnice je sestavena z 50 lekcí, z nichž každá je určena pro jednu hodinu výuky. Autorka vychází z dlouholeté praxe výuky tohoto předmětu ve tříletých oborech SOU. Učebnice je vhodná pro ty školy, kde ekonomika má dotaci... Zobraziť viac
Nová vydání osvědčeného souboru odborných publikací informují rovněž o požadavcích na potravinářskou výrobu v Evropské unii. Sešit Výrobky z pevných těst... Zobraziť viac
Přehledný, stručný a srozumitelný výklad důležitých psychologických pojmů. Zobraziť viac
Dvoudílná učebnice obsahuje veškeré učivo regionální hospodářské geografie. První díl je zaměřen na svět, druhý se věnuje Evropě a státům bývalého Sovětského svazu. Učebnice mají schvalovací doložku MŠMT ČR. Zobraziť viac
Učebnice je určena SOU (zejména obchodním), ale lze ji využít i pro jiné obory SOU a rovněž pro studijní obor s maturitou – obchodník. Vysvětluje základní ekonomické pojmy, problematiku tržního mechanizmu a podnikání. Druhé, upravené vydání Zobraziť viac
Učebnica účtovníctva, ktorá vyvolala veľmi priaznivý ohlas u učiteľov tohto predmetu i študentov na stredných školách. Účtovníctvo sa v nej vysvetľuje primeraným, názorným spôsobom, s maximálnym vzdelávacím účinkom... Zobraziť viac
Pracovná časť obsahuje v nadväznosti na učebnicu množstvo úloh a testov na riešenie... Zobraziť viac
Tato učebnice je určena pro vyučování zeměpisu na středních odborných školách a středních odborných učilištích, na kterých zeměpis není odborným předmětem. Zobraziť viac
Gastronomické zásady nejen pro posluchače hotelových škol... Zobraziť viac
Třináctý ročník je už tradičně určen technikům, konstruktérům, projektantům, elektromontérům, pracovníkům údržby, revizním technikům, pracovníkům obchodnětechnických služeb, jakož i všem zájemcům o aktuální informace... Zobraziť viac
Zábavným a přehledným způsobem popisuje kniha stavbu a fungování lidského těla... Zobraziť viac
Učebnica bezprostredne nadväzuje na učebnicu pre 2. ročník. Vysvetľuje účtovanie rôznych špecifických účtovných prípadov súvisiacich s jednotlivými oblasťami činnosti podnikateľských účtovných jednotiek (finančné účty, zúčtovacie vzťahy... Zobraziť viac
Učebnice vhodná především pro tříleté obory na středních odborných učilištích. Učebnice je sestavena v 50 lekcích, z nichž každé je určeno pro jednu hodinu výuky. Autorka vychází z dlouholeté praxe výuky tohoto předmětu... Zobraziť viac
