Publikace se věnuje problematice proměny významného odvětví potravinářství - pivovarnictví. Na příkladu průmyslového Ostravska sleduje proces zprůmyslnění... Zobraziť viac
* Chemie, chemické disciplíny; * Obecná a anorganická chemie; * Atomy; * Periodický systém prvků; * Molekuly; * Chemické reakce; * Organická chemie a biochemie; * Organické sloučeniny; * Základní organické látky a jejich názvosloví; ... Zobraziť viac
Tato certifikovaná metodická příručka vznikla za podpory Ministerstva zemědělství ČR v rámci projektu výzkumu a vývoje Národní agentury pro zemědělský výzkum... Zobraziť viac
Barevná publikace Procesy a zařízení v potravinářství a biotechnologiích je určena všem zájemcům o odborné znalosti související s inženýrskými procesy při výrobě potravin a měla by sloužit nejen jako učebnice pro studenty... Zobraziť viac
Celobarevný atlas plevelů s podrobným popisem a určením jednotlivých druhů. Obsahuje 100 druhů plevelů názorně vyobrazených v počátečních fázích... Zobraziť viac
Přehled problematiky vedení semenářských porostů a jeho zakotvení v platné legislativě. Kompletně popisuje principy semenářské kontroly, jejího provádění a... Zobraziť viac
Objavte potenciál biomasy. Táto učebnica vás prevedie svetom obnoviteľných zdrojov energie, s fokusem na poľnohospodársku a lesnú biomasu a jej praktické využitie. Zobraziť viac
Publikácia pozostáva z 12 kapitol. Z hľadiska obsahového zamerania sú v publikácii prezentované poznatky týkajúce sa terminológie lesných požiarov, ich rozdelenia... Zobraziť viac
V publikaci „Žito a tritikale“ jsou shrnuty dlouholeté výsledky výzkumu na ČZU v Praze. K souhrnnému zpracování výsledků o žitě dochází k situaci, kdy začíná být... Zobraziť viac
Ve Starých dobrých časech Hodgkinson přibližuje vlastní zkušenosti ze života na farmě v hrabství Devon, kde se snaží svým typicky „lenošivým“ způsobem – v jeho podání jde o návrat k hlubokému, bezprostřednímu životnímu prožitku... Zobraziť viac
Slovník prináša informácie potrebné pre lepšie pochopenie vinárskej problematiky a nádherného sveta vína. Výber hesiel a ich výklad v slovenskom jazyku by mal slúžiť ako základná odborná pomôcka pre lepšiu orientáciu v odbornej... Zobraziť viac
Zvukové leporelo Traktory je tím pravým ořechovým pro všechny malé zvídavce, kteří se zajímají o velké stroje a kteří by je rádi poznalii po zvuku. Knížka je seznámí s různými typy, které lze potkat v běžném i méně běžném provozu. Zobraziť viac
Táto publikácia je určená širokej odbornej verejnosti, ale aj ako učebnica pre študentov chemických a ekonomických smerov... Zobraziť viac
Autor publikácie Ing. Karol Herian, CSc. skromne uvádza, že zmyslom tejto publikácie je jednoduchým spôsobom poukázať na možnosti spracovania mlieka v malovýrobných podmienkach na dobré, kvalitné a zdravotne bezpečné syry.... Zobraziť viac
Předložená knižní publikace je zaměřena na hlavní užitkové směry kukuřice v ČR - na zrno a siláž, nechybí však ani aktuální informace o dalších formách využití – potravinářského, průmyslového, energetického aj. Autoři - specialisté z brněnské Mendelovy ze Zobraziť viac
Druhé upravené a doplněné vydání prvního dílu unikátní třídílné monografie Pěstování lesů má název Ekologické základy pěstování lesů. Cílem této publikace je poskytnout nezbytné ekologické základy, ... Zobraziť viac
Outlining the core principles of the subject, this introductory-level textbook covers the production of meat, its structure and chemical composition, meat quality and hygiene, and animal welfare, handling and slaughter... Zobraziť viac
Ve Starých dobrých časech Hodgkinson přibližuje vlastní zkušenosti ze života na farmě v hrabství Devon, kde se snaží svým typicky „lenošivým“ způsobem – v jeho podání jde o návrat k hlubokému, bezprostřednímu životnímu... Zobraziť viac
