Kniha prináša etnologický pohľad na fenomén tradičnej regionálnej výživy obyvateľstva Slovenska. K jej napísaniu autorky inšpiroval fakt, že kulinárna kultúra je v súčasných humanitných disciplínach považovaná za fenomén... Zobraziť viac
Thajsko je nielen krajinou úsmevov alebo krásnym kútom sveta, ktorého kultúra je založená na pozitívnom prístupe k životu, ale je zároveň i miestom, kde možno na každom kroku nazbierať nezabudnuteľné gastronomické zážitky... Zobraziť viac
V tejto jedinečnej kuchárskej knižke nájdete tradičné slovenské recepty v slovenskom aj anglickom jazyku. Veríme, že ju ocenia predovšetkým v zmiešaných manželstvách, kde jeden z manželov je pôvodom Slovák... Zobraziť viac
Autorka bestselleru Francouzky netloustnou sestavila na přání čtenářek zajímavou a inspirující kuchařskou knihu. Rozdělila recepty do oddílů snídaně, oběd, večeře a tedy jinými slovy – ať nabízí polévky nebo saláty, rybu či maso, ... Zobraziť viac
Více než 100 pokrmů současné české kuchyně. Šéfkuchař, který nikdy nenosí čepici, majitel dvou restaurací, které jsou plné hostů, televizní moderátor, který má vždy dobře nabroušeno... Zobraziť viac
Nové vydání klasické české kuchařky nejlepšího prvorepublikového hoteliéra. Kniha přináší desítky a desítky receptů od těch jednoduchých určených pro naprosté začátečníky až po delikátní lahůdky pro nejnáročnější gurmány... Zobraziť viac
Nechte se inspirovat oblíbenými recepty této asijské kuchyně. Pod vedením čtyř nejlepších japonských kuchařů, kteří působí v České republice, zvládnete přípravu sushi i japonských specialit krok za krokem... Zobraziť viac
Je libo rafinované francouzské tartaletky, delikátní španělské tapas, tradiční vídeňský řízek nebo kořeněné řecké souvlaki? Sbíhají se vám sliny na tyto světoznámé dobroty, ale jejich příprava se zdá složitá? Přesvědčíme vás, že s... Zobraziť viac
Poznávacia kulinárska cesta najznámejšími druhmi kuchárskeho umenia, starého viac ako 4000 rokov... Zobraziť viac
Komplet dvoch kníh: Slovenské jedlá a Lacné jedlá... Zobraziť viac
Jeden z nejznámějších a nejslavnějších francouzských labužníků, člen Pasteurova institutu v Paříži MUDr. Edouard Pomiane, napsal v meziválečném období minulého století knihu, která se stala jednou z nejproslulejších kuchařek světa... Zobraziť viac
Pôvodné texty známej slovenskej autorky s bohatou ponukou vyše 900 klasických, osvedčených a pozabudnutých receptov zodpovedajúcich požiadavkám jednoduchej i meštianskej kuchyne... Zobraziť viac
Mnohé pokrmy talianskej kuchyne sa stali medzinárodnými jedlami: cestoviny, chuťovky, pesto, rizoto, salámy, parmezán či pecorino... Zobraziť viac
Chodsko je možná poslední národopisná oblast Čech, kde je dosud živý folklor. Hovoříme-li o Chodech a jejich dobrotách, je jedna, na kterou nemůžeme zapomenout. Patří k Chodům stejně jako čakan. Je to chodský koláč. Ochutnejte i jiné speciality jako... Zobraziť viac
Vyše 1 600 vyskúšaných receptov na polievky, závarky, predjedlá, nátierky, mäsá vrátane zveriny, prívarky a prílohy, omáčky, šaláty, múčne jedlá a múčniky... Zobraziť viac
V této kuchařce se dozvíte, jak připravit nejlepší indickou kuchyni včetně takových jídel, jako jsou rogan josh, aloo gobi a rýžový pilaf... Zobraziť viac
„I“ dieta je založena na tradiční italské kuchyni, jejímž základem jsou zdravé potraviny. Jídla jsou jednoduchá, lze je snadno připravit. Vědecké studie zjistily, že středomořskou stravou docílíte většího úbytku na váze než nízkotučnou dietou, i když... Zobraziť viac
Gino nabízí jednoduchá, ale nesmírně uspokojivá jídla. Recepty rozdělil do pěti kapitol. Romantico obsahuje recepty na jídlo pro dva, kterým uděláte dojem. V Salute najdete pokrmy pro brunch, grilování nebo slavnostní večeři... Zobraziť viac
Marcellina kniha je nejautentičtějším průvodcem po italské kuchyni. Je pojata jako klasická kuchařka určená kuchařům na všech úrovních – od začátečníků po zdatné profesionály... Zobraziť viac
