Prostřeno bez servítků
Více než 100 pokrmů současné české kuchyně
Šéfkuchař, který nikdy nenosí čepici, majitel dvou restaurací, které jsou plné...
✅ Poštovné ZADARMO nad 39€ ✅ Knižná akcia každý mesiac ✅Výhodné ceny ✅Bezpečný nákup
Více než 100 pokrmů současné české kuchyně
Šéfkuchař, který nikdy nenosí čepici, majitel dvou restaurací, které jsou plné hostů, televizní moderátor, který má vždy dobře nabroušeno. Zdeněk Pohlreich nabízí své recepty od předkrmů po dezerty, které jsou hvězdami jeho podniků, ale zároveň vás seznámí se svou životní cestou od trpkých začátků kuchařského učně až po dráhu vyhledávaného šéfkuchaře. Nezatají vám ani osobní pohled na stav české gastronomie. Pokrmy doprovází barevné snímky přední fotografky Aleny Hrbkové.
Recenzie a kritiky
Rok vydania:
2010
ISBN:
9788024914244
Rozmer:
170×240 mm
Počet strán:
248
Väzba:
pevná s prebalom
Jazyk: čeština
Vydavateľstvo Ikar CZ
Obchodný názov: Euromedia Group, a.s.Adresa: Nádražní 762/32 150 00 Praha 5 Česká republika
