Publikace se zasvěceně zabývá problémy, které souvisí s podnikáním a s prací v zařízeních společného stravování. Autor postupuje od charakteristiky takových zařízení a provozoven přes zásady technického řešení až po vhodné... Zobraziť viac
Učebnice Účetnictví (nejen) pro střední školy poskytuje ucelený pohled na účetní problematiku. Ve dvou na sebe navazujících dílech seznamuje žáky středních škol, studenty vyšších odborných a vysokých škol, ale i ostatní... Zobraziť viac
Tato metodická příručka se vztahuje ke třetí části čtyřdílné řady učebnic českého jazyka pro střední odborné školy. Učebnice jsou zpracovány podle platných standardů vzdělávání pro daný typ školy, připravují žáky... Zobraziť viac
Učebnice seznamuje studenty se základy pěstování zelinářských plodin, ošetřováním po výsevu a výsadbě, ochranou před chorobami a škůdci, se sklizní a skladováním, s mechanizačními prostředky a pracovním nářadím, které jsou... Zobraziť viac
Pro potřeby pracovníků veřejného stravování, studentům i účastníkům rekvalifikačních kurzů autoři předkládají odbornou publikaci, která vysvětluje komplexní rozsah základních znalostí z oboru. Text obsahuje základy společ Zobraziť viac
Autoři učebnice, profesí soudci, využili k napsání knihy své mnohaleté zkušenosti z aplikační praxe, z níž čerpali mnohé poznatky, a současně využili i své zkušenosti z dosavadní... Zobraziť viac
Sbírka je zpracována jako pracovní sešit k Učebnici účetnictví 1. díl, tzn. ke každé kapitole jsou uvedeny úlohy na procvičení probraného učiva, které lze vypracovávat přímo do učebnice... Zobraziť viac
Teoretický přehled a vyřešené příklady v úvodu jsou určeny k zopakování potřebných základních pojmů a vztahů. Příklady a cvičení jsou řazeny podle stupně obtížnosti. Náročnější cvičení jsou označena hvězdičkou. Zobraziť viac
Učebnice je součástí čtyřdílné řady učebnic matematiky pro střední školy. Je vhodná pro všechny typy středních škol s nižší hodinovou dotací matematiky, včetně středních odborných učilišť... Zobraziť viac
Učebnice je určena především pro studenty druhého ročníku obchodních akademií a středních odborných škol s výukou účetnictví. Studenti se zde seznamují se základy daňové evidence a podvojného účetnictví.... Zobraziť viac
Učebnice je určena především pro studenty druhého ročníku obchodních akademií a středních odborných škol s výukou účetnictví. Studenti se zde seznamují se základy daňové evidence a podvojného účetnictví.... Zobraziť viac
Učebnice je využitelná nejen pro výuku předmětu Technologie oboru. Zámečník a Zámečnické práce, ale i v dalších obdobně technicky zaměřených oborech v odborných učilištích... Zobraziť viac
Učebnice je součástí šestidílné řady Matematika pro SOŠ a studijní obory SOU, 1... Zobraziť viac
Tento pracovní sešit je vytvořen v souladu s moderními trendy výuky chemie a tvoří celek s učebnicí chemie pro 8. ročník základní školy.... Zobraziť viac
Učební text umožňuje žákům odborných učilišť v učebním oboru Truhlářské práce seznámit se s vlastnostmi dřevin a jiných druhů materiálů na bázi dřeva a s možnostmi jejich používání v konkrétních pracovních podmínkách... Zobraziť viac
Čtenáři jsou seznámeni nejen se všeobecnými údaji o potravinách, ale též s jejich složením, způsoby přípravy, uchovávání a rovněž s problematikou cizorodých látek, zvláště aditivních... Zobraziť viac
První díl objasňuje zásady správné výživy, uvádí hygienické požadavky na provoz a zařízení gastronomické výroby, na uchování potravin a pokrmů, požadavky na bezpečnost práce... Zobraziť viac
Pro odborná učiliště a praktické školy... Zobraziť viac
První pomoc - pracovní sešit je moderně zpracovanou učební pomůckou pro žáky SZŠ. Stručnou a srozumitelnou formou seznamuje žáky SZŠ a zdravotnických lyceí se základními pravidly poskytování první pomoci. Studenti tak získají dovednosti nutné k ošetření.. Zobraziť viac
