Na balíčkoch etiópskej kávy zvyčajne nájdeme názvy ako Sidamo, Guji či Yirgacheffe. Za týmito slovami sa však často ukrýva úroda stoviek drobných pestovateľov, ktorých čerešne sa zmiešajú na jednej spracovateľskej stanici. Káva má svoj región, ale meno... Zobraziť viac
Fernando Alfaro vyrastal v salvádorskej rodine, ktorá sa káve venuje už štyri generácie. Keď v roku 2019 prevzal farmu Miramar od svojho svokra, rozhodol sa na tieto skúsenosti nadviazať po svojom... Zobraziť viac
Etiópia je pravlasťou kávy s dlhou a bohatou tradíciou v jej pestovaní a spracovaní. Krajina leží vo východnej časti Afriky v oblasti zvanej Africký roh. Káva bola vypestovaná drobnými poľnohospodármi v okolí mesta Shakiso, ktorá sa... Zobraziť viac
Ochutnajte s nami. Príjemný limitovaný blend, ktorý poteší nejednu kávovú dušu. Výborný na espresso alebo cappuccino, no nie je vôbec zlý v Moka konvičke alebo ako French press... Zobraziť viac
Na úpätí sopky San Salvador, vo výške viac než 1 200 metrov, leží farma Santa Cristina. Pred vyše štyridsiatimi rokmi ju kúpil Antonio González. Neskôr ju odovzdal svojej dcére Ane Cristine, po ktorej farma nesie meno... Zobraziť viac
Stanica Gichatha-ini vznikla v roku 1968, krátko po tom,čo Keňa získala nezávislosť. Jej meno siaha ešte hlbšie do minulosti a pochádza z koloniálnej éry, keď boli miestni obyvatelia organizovaní do dedín nazývaných Gichagi. Stanica leží v okrese Nyeri... Zobraziť viac
Vďaka neúnavnej práci farmárov sa kávy z Costa Ricy dostávajú čoraz vyššie v rebríčkoch kvality. Dôkazom toho je aj naša nová káva v ponuke z farmy El Salitre. Rodina Alvarado Fonseca sú už 3. generáciou farmárov. V roku 2015 sa rozhodli postaviť úplne... Zobraziť viac
Kolumbia je známa svojou čistotou a vyváženosťou chutí, no projekt Forest Coffee posúva tieto hranice výrazne ďalej. Melone Candy vzniká v spolupráci s drobnými farmármi zo združenia San Augustín z regiónov Huila, Tolima a... Zobraziť viac
Táto káva je zbavená kofeínu pomocou procesu Mountain Water Process, ktorý zahŕňa získavanie prírodnej horskej vody z Pico De Orizaba (jedna z najväčších hôr v Mexiku). Káva sa niekoľkokrát namáča a premyje v čistej vode a potom sa... Zobraziť viac
Guji dlho žilo v tieni svojho slávnejšieho suseda. Až do roku 2002 sa jeho káva obchodovala pod menom Sidamo, hoci mikroklíma tohto kraja dávala zrnám úplne inú, svojskú charakteristiku. Vtedy sa Guji konečne osamostatnilo ako vlastná uznávaná... Zobraziť viac
Táto káva sa rodí na pomedzí troch kolumbijských regiónov, Huily, Tolimy a Caldasu, v oblasti San Agustín, vysoko v horách južnej Huily, vo výške 1 750 m n. m. San Agustín je známy nielen ako výnimočná kávová oblasť, ale aj ako lokalita zapísaná na... Zobraziť viac
Costa Rica Humming Bird pochádza z horskej oblasti San Ramón v regióne Tarrazú, jednej z najznámejších oblastí pestovania výberovej kávy v Kostarike. Región je charakteristický úrodnou vulkanickou pôdou, dostatkom slnečného svitu a... Zobraziť viac
Purple Rain Decaf je výnimočná bezkofeínová káva z Kolumbie, ktorá dokazuje, že aj káva bez kofeínu môže ponúknuť intenzívny, komplexný a nezabudnuteľný chuťový zážitok. Za jej vznikom stojí Forest Coffee, kolumbijský projekt zameraný na inovatívne... Zobraziť viac
Príjemný limitovaný blend, ktorý poteší nejednu kávovú dušu. Výborný na espresso alebo cappuccino, no nie je vôbec zlý v Moka konvičke alebo ako French press... Zobraziť viac
V tieni Kilimandžára, na svahoch hory Monduli neďaleko mestečka Burka, leží farma, ktorej korene siahajú až do roku 1931. Vtedy ju založili talianski osadníci uprostred masajskej krajiny severnej Tanzánie, v kraji, kde sa červená sopečná... Zobraziť viac
Kávové plantáže z regiónu Gasharu ťažia z blízkosti národného parku Nyungwe.Dostáva sa im dostatok zrážok, vďaka čomu sú čerešne šťavnatejšie a káva ovocnejšia.Blízkosť národného parku Nyungwe znamená, že farmy majú ideálne podmienky na pestovanie kávy... Zobraziť viac
Vietnamská výberová káva od Slovenského farmára! Táto káva získala 1 zlatú hviezdu v súťaži GREAT TASTE AWARDS 2022, čo ju radí medzi špičku v kávovom svete... Zobraziť viac
La Plata leží na úpätí Centrálneho pohoria kolumbijských Ánd, v regióne Huila, a patrí medzi najstaršie mestá tejto oblasti. Meno mu dali už v roku 1553 španielski kolonisti, ktorí sem prišli počas výpravy za bájnym Eldorádom a namiesto zlata narazili... Zobraziť viac
Brayan Alvear pochádza zo San Adolfa, malej dediny v obci Acevedo v regióne Huila. Vyrastal priamo na kávovej farme svojho otca a od trinástich rokov ho po škole brával so sebou na políčko, kde ho postupne učil všetko o pestovaní a spracovaní kávy.. Zobraziť viac
Medellín väčšina ľudí pozná ako rušné mesto, no len pätnásť minút jazdy od štvrte El Poblado sa v kopcoch Rodeo Alto skrýva najväčšia kávová farma v rámci celého mesta. Capilla del Rosario sa rozprestiera na 45 hektároch vo výške 1 650 až 2 000 m n. m... Zobraziť viac
