Guji dlho žilo v tieni svojho slávnejšieho suseda. Až do roku 2002 sa jeho káva obchodovala pod menom Sidamo, hoci mikroklíma tohto kraja dávala zrnám úplne inú, svojskú charakteristiku. Vtedy sa Guji konečne osamostatnilo ako vlastná uznávaná... Zobraziť viac
Táto káva sa rodí na pomedzí troch kolumbijských regiónov, Huily, Tolimy a Caldasu, v oblasti San Agustín, vysoko v horách južnej Huily, vo výške 1 750 m n. m. San Agustín je známy nielen ako výnimočná kávová oblasť, ale aj ako lokalita zapísaná na... Zobraziť viac
Elias a Shady Bayter stoja za projektom, ktorý prepája tradičné farmárstvo s inovatívnym prístupom k spracovaniu kávy. Ich farma El Vergel Estate sa nachádza v regióne Tolima, kde káva rastie vo vysokých nadmorských výškach a v stabilnom... Zobraziť viac
Hacienda Sonora patrí medzi najznámejšie a najinovatívnejšie kávové farmy Kostariky. Nachádza sa na úpätí sopky Poás v oblasti Alajuela a už viac ako sto rokov zostáva v rukách rodiny Guardia. Dnes farmu vedie Diego Guardia, predstaviteľ piatej... Zobraziť viac
Niekoľko rokov trvajúci proces schvaľovania zo strany EU je dokončený a my s istotou vieme napísať, že naša CASCARA je bezpečný a zdraviu prospešný produkt. Sme radi, že sa tak môže stať trvalou súčasťou našej ponuky... Zobraziť viac
FINCA LA ESPERANZA. Tento výber pochádza z rodinnej farmy Finca La Esperanza, kde tretiu generáciu vedie Emmanuel Rincón Vázquez. Farma bola založená už v roku 1946 a dnes patrí medzi najinovatívnejších producentov v regióne Huatusco vo Veracruze... Zobraziť viac
Káva Juicy Strawberry pochádza z hornatého regiónu Huila, v okolí obce San Augustín, jednej z najznámejších oblastí pestovania výberovej kolumbijskej arabiky. V tejto úrodnej krajine, v nadmorskej výške okolo 1 750 m n. m., pestujú kávu menšie rodinné... Zobraziť viac
Stanica Gichatha-ini vznikla v roku 1968, krátko po tom,čo Keňa získala nezávislosť. Jej meno siaha ešte hlbšie do minulosti a pochádza z koloniálnej éry, keď boli miestni obyvatelia organizovaní do dedín nazývaných Gichagi. Stanica leží v okrese Nyeri... Zobraziť viac
Brazílska výberová káva vypestovaná na kávových farmách Espírito Santo do Pinhal rodinnej farmy Joseho Ferraza. Kávovník tu rastie v nadmorskej výške 900 – 1250 m.n.m. je z neskorého zberu čo výrazne ovplyvňuje jeho vysokú cukornatosť... Zobraziť viac
Inšpiráciou pre vytvorenie tejto lahodnej espresso zmesi nám bolo mesto MOKKA. Legendárny prístav v Jemene a v minulosti hlavné centrum obchodu s kávou. Miesto odkiaľ vyrážali na cestu do celého sveta milióny kávových zrniek odrody „mocha sanání“, ktorá j Zobraziť viac
Kávové plantáže z regiónu Gasharu ťažia z blízkosti národného parku Nyungwe.Dostáva sa im dostatok zrážok, vďaka čomu sú čerešne šťavnatejšie a káva ovocnejšia.Blízkosť národného parku Nyungwe znamená, že farmy majú ideálne podmienky na pestovanie kávy... Zobraziť viac
Finca Los Nogales je rodinná farma nachádzajúca sa v regióne Huila, v mikroregióne El Diamante pri meste Pitalito. Rodina Hernández pestuje kávu už tri generácie a patrí medzi progresívnych producentov Kolumbie... Zobraziť viac
V tieni Kilimandžára, na svahoch hory Monduli neďaleko mestečka Burka, leží farma, ktorej korene siahajú až do roku 1931. Vtedy ju založili talianski osadníci uprostred masajskej krajiny severnej Tanzánie, v kraji, kde sa červená sopečná... Zobraziť viac
La Plata leží na úpätí Centrálneho pohoria kolumbijských Ánd, v regióne Huila, a patrí medzi najstaršie mestá tejto oblasti. Meno mu dali už v roku 1553 španielski kolonisti, ktorí sem prišli počas výpravy za bájnym Eldorádom a namiesto zlata narazili... Zobraziť viac
Wilder Lazo patrí medzi najprogresívnejších producentov kávy v regióne Huíla. Na farme Bella Alejandría sa zameriava na prémiové odrody ako Gesha, SL-28 a Sidra, ktoré mu umožňujú dosiahnuť komplexné a výrazne aromatické profily... Zobraziť viac
Jedinečná kávová farma, zasadená v náhornej plošine pod vrcholom Langbiang, v okrese Lac Duong, 15km od mesta Dalat. Farma vyniká nielen svojimi výnimočnými zrnami, ale aj príbehom, ktorý sa za ňou skrýva... Zobraziť viac
Kabingara Estate patrí medzi najuznávanejšie spracovateľské stanice v regióne Kirinyaga, ktorý je dlhodobo považovaný za jednu z najprestížnejších kávových oblastí Kene. Stanica je vlastnená a prevádzkovaná družstvom... Zobraziť viac
Flores je jeden z najzaujímavejších kávových ostrovov Indonézie. Región Bajawa v oblasti Ngada sa nachádza vo vysokých nadmorských výškach na svahoch aktívnych sopiek, kde je pôda bohatá na minerály a organické látky... Zobraziť viac
Na západe Ugandy, v tieni pohoria Rwenzori, vzniká káva, ktorá ukazuje inú tvár ugandskej arabiky. LavaCherry je komunitný lot spájajúci produkciu približne 350 malých pestovateľov z oblasti Rwenzori. Za jeho spracovaním stojí Agri Evolve, organizácia... Zobraziť viac
Yirgacheffe je jednou z najznámejších oblastí výberovej kávy v Etiópii. Mikroklíma okolia regiónu Idido (niekedy nazývaný „Idido village / kebele“) pri spracovateľskej stanici Gersi je ovplyvnená vysokou nadmorskou výškou, bohatou... Zobraziť viac
