Kniha o čajovej kultúre prináša pohľad na históriu a tradíciu požívania čaju, o rôznych druhoch čaju, ich zložení a účinkoch, spôsobe prípravy a skladovania. Zobraziť viac
Cílem publikace není předložit veřejnosti odborné knihy, ale pokusit se přinést přehlednou čtivou formou maximum informací o víně. Zobraziť viac
Nové recepty stále oblíbených míšených nápojů řadí autorka, známá barmanka, podle základní ingredience, jež určuje výslednou chuť nápoje – akvavit, becherovka, calvados, fernet atd., což umožňuje snadnou orientaci v knize. Zobraziť viac
Z tejto ponuky receptov na polievky si vyberie každý - či mäsové alebo bezmäsové polievky, zeleninové, s použitím strukovín alebo ovocné, tradičné aj menej obvyklé ako čínske polievky alebo polievky varené vo woku... Zobraziť viac
Kniha je určena široké veřejnosti i odborníkům, zkrátka všem, kteří by se rádi vyznali v nápojích, zejména pak ve víně. Jak poznat, ochutnávat a hodnotit víno, jak vést vinný sklep či vinotéku, jaké víno se hodí k danému jídlu, do jakých sklenic se to či Zobraziť viac
Již nikdy bez omáčky! Co by byl chřest bez hollandaisy, těstoviny bez rajčatové omáčky a krekry bez lahodného dipu z tuňáka?... Zobraziť viac
Príručka pre milovníkov vín zahŕňa: prehľad pestovateľských oblastí a slávnych európskych výrobcov červených vín, klasifikáciu a kategórie vín, odrody viniča a najslávnejšie moky... Zobraziť viac
Zelený čaj je nejen lahodný osvěžující nápoj, ale i mocný lék, který i vám obnoví a upevní zdraví... Zobraziť viac
V antice byl sýr nazýván "darem bohů" - labužníci ve starém Římě připravovali ve zvláštních sýrových kuchyních nebo dokonce udírenských dílnách až tucet druhů sýra všech tvrdostí a tvarů, a to i z oslího nebo koňského mléka... Zobraziť viac
Kokteily a long drinky ako Caipiriña, Piña Colada, Daiquiri Sidecar, Gimlet, Singapore Sling, Mint Julep, Manhattan, Margarita či Mojito sú dnes veľmi populárne a ponúkajú skutočne rafinované spestrenie rôznych príležitostí... Zobraziť viac
Atlas pálenic s podrobným popisem způsobu pálení jednotlivých druhů whisky vyráběné ve Skotsku, Irsku, USA a Kanadě. Zobraziť viac
Malá, ale praktická knižka nám odpovie na otázku čo je to víno... Zobraziť viac
Polévka, jako základ jídelníčku, bývá v současné době opomíjená... Zobraziť viac
V tejto knihe nájdete vyše 100 novučičkých nápadov na prípravu drinkov, od studených ako ľad a šumivých ako tatranský vodopád počas letných horúčav po hrejivé ako milé slovo a horúce ako láska v mrazivých zimných dňoch... Zobraziť viac
V Edici Zdravé recepty vyšla první kniha napěchovaná dobrotami. Skrývá pět časopisů zaměřených na veganství, raw stravu, hubnutí, grilování a zavařování. Většina receptů pochází od kuchařů z redakční kuchyně Bylinky revue... Zobraziť viac
Více než 250 osvědčených i zcela nových a netradičních receptů na úpravu naší nejpopulárnější ryby... Zobraziť viac
Dôkladné zoznámenie sa s potravinami rastlinného pôvodu, predovšetkým s ovocím a so zeleninou, nám umožní spoznať nové či netradičné chute alebo sa vrátiť k tým zabudnutým... Zobraziť viac
Guláše se řadí ke klasice světové kuchyně a většina z nás si na nich ráda pochutná. V této knize najdete mírně kaloricky odlehčené předpisy plné zeleniny, někdy i ovoce a nejrůznějšího koření. Zobraziť viac
Mixovanie zelených smoothie zo zeleniny a ovocia trvá len pár minút, no ich účinky sú oveľa dlhšie. Pomocou receptov z tejto knihy môžete schudnúť, zlepšiť si funkciu čriev, vybudovať svalovú hmotu, alebo lepšie zaspávať... Zobraziť viac
Radost z domácí přípravy vynikajících piv, osvěžujících ciderů a skvělých vín si může dopřát každý, kdo je tomu ochoten věnovat trochu času a úsilí. Nejrychlejším způsobem je opatřit si nějakou běžně dostupnou soupravu... Zobraziť viac
