Kniha popisuje všetky známe ako i perspektívne menej známe ovocné druhy. Zameraná je nielen na pestovanie a liečivé účinky, ale tiež široký odrodový sortiment. Kniha je doplnená množstvom kvalitných fotografií a na mieru robených... Zobraziť viac
Kniha popisuje všetky známe ako i perspektívne menej známe ovocné druhy. Zameraná je nielen na pestovanie a liečivé účinky, ale tiež široký odrodový sortiment. Kniha je doplnená množstvom kvalitných fotografií a na mieru robených... Zobraziť viac
I keď kniha vychádza zo skúseností, pozbieraných v Nemecku, zaoberá sa potravinami z pohľadu spotrebiteľov a organizácií Európskej únie... Zobraziť viac
Poznatky o narastajúcich problémoch týkajúcich sa kvality životného prostredia v obhospodarovanej krajine, dlhodobá produktivita agro-ekosystémov majú výrazný... Zobraziť viac
Na rok 2021 chystáme od Sandora Katze dvojdílné Umění fermentace. Jedná se nejobsáhlejší knihu o fermentaci, co kdy vyšla, psanou opět autorovým neodolatelným způsobem. Pokud jste fanoušci fermentace nebo se o tomto oboru chcete více dozvědět... Zobraziť viac
Antropológ a kulturológ Ivan Dubnička sa v monografii zaoberá konzumáciou mäsa ako jedným z determinantov evolučného vývoja Homo sapiens a zároveň ako kultúrnym fenoménom... Zobraziť viac
Československá společnost procházela po komunistickém převratu v únoru 1948 velmi obtížnou etapou, v níž probíhala rozsáhlá sociální transformace, celková přestavba ekonomiky a instalace pevné diktatury jedné strany. Kolektivizace venk Zobraziť viac
Předkládáme jedinečnou studii environmentálního modelování vztahů růstového prostředí a stavu lesů v ČR. Poprvé představujeme ekologickou zonaci fyzických podmínek růstového prostředí lesů na bázi fuzzifikace. Naše řešení... Zobraziť viac
Výskum a stav poznania dejín vinohradníctva je v súčasnosti na veľmi dobrej úrovni, ale stále existujú témy, ktoré sa doposiaľ nedočkali hlbšieho spracovania... Zobraziť viac
Učebnica pre študentov Univerzita veterinárneho lekárstva v Košiciach. Zobraziť viac
Agrochémia má medzi ďalšími odbormi chémie zvláštne postavenie. Ide o aplikovanú disciplínu, ktorá vychádza zo základov širokého spektra chemických vied a využíva poznatky k aplikáciám predovšetkým v živej prírode, kam patrí starostlivosť o pôdu... Zobraziť viac
Příprava jídla a jeho konzumace je pro většinu z nás oblíbenou činností. Ne nadarmo vychází neustále velké množství nejrůznějších kuchařských knih plných tradičních či experimentálních receptů... Zobraziť viac
Pútavé, napínavé a nesmierne zaujímavé čítanie o tom, aké taktiky a nezdravé technologie sa používajú pri výrobe a distribúcii priemyselne spracovávaných potravín, ako sú rôzne sladké tyčinky a keksy, zemiakové lupienky, polotovary... Zobraziť viac
Chcete nahlédnout do kabiny i pod kapotu nejrůznějších typů traktorů? Tak nastartujte svoji zvědavost a pojďte zjistit, z jakých součástek se skládají a co všechno dokážou. Co se dá za takový traktor připojit a jak všestranným... Zobraziť viac
Kniha shrnuje principy opatření rozvoje venkova. Nastiňuje vývoj od 90. let 20. stol. do současnosti se soustředěním na podmínky EU a komplexní úděl zemědělských výrobců České republiky. V návaznosti na zemědělský koncept rozvoje... Zobraziť viac
Pôdoznalecký slovník je určený širokému spektru užívateľov pracujúcich s pôdou. Komplexný informačný materiál pre študentov, vedeckých pracovníkov, poľnohospodárov i záhradkárov obsahuje 2500 hesiel... Zobraziť viac
Monografie si klade za cíl vytvořit ucelený a přehledný obraz vývoje cukrovarnictví od jeho počátků do konce první republiky... Zobraziť viac
Katalog přípravků na ochranu zeleniny 2017 je podrobné a přehledné informace o použití přípravků v zelenině. Katalog obsahuje řešení pro ochranu následujících... Zobraziť viac
Obsah: Riziká pri produkcii potravín 1.Riziká produkcie potravín a jej ochrana 2.Riziko - vymedzenie základných pojmov 3.Pôda ako riziko pri produkcii surovín a potravín rastlinného pôvodu 4.Voda ako potenciálne riziko pri produkcii... Zobraziť viac
Příručka vás seznámí s tím, jak nejlépe uchovat úrodu ze zahrady i jídlo nasbírané ve volné přírodě s využitím obnovitelných zdrojů energie, a to různými metodami včetně polozapomenutých postupů našich babiček a prababiček. Zkušené autorky a jeden... Zobraziť viac
