Vysokoľkolská učebnice poskytuje študentom komplexný prehľad súčasných poznatkov o chemickom zložení potravinových surovín a potravín, o ich biochemických a mikrobiologických vlastnostiach, ako aj o významných chemických reakciách... Zobraziť viac
Tato publikace je klenot chemické literatury. Deváté vydání Atkinsovy Fyzikální chemie je dílem vynikajících chemiků, s hlubokými znalostmi přírodních věd. Proto styčné body s fyzikou a biodisciplinami jsou hojně zastoupeny v přečetných... Zobraziť viac
Predložená monografia sa zaoberá problematikou výroby vodíka elektrolýzu vody prostredníctvom slnečnej energie s jeho následným skladovaním na materiáloch s veľkou... Zobraziť viac
V době, kdy se snahy a úsilí celé společnosti upírá na vývoj průmyslu a celého národního hospodářství v blízké a vzdálenější budoucnosti je počin vydat knihu o technologiích a výrobách minulých takřka naplněním hesla, že historie je učitelkou... Zobraziť viac
Kniha Potenciálne toxické stopové prvky a ich distribúcia v pôdach Slovenska je prvým súborným dielom u nás, ktoré je venované viacerým aspektom poznania... Zobraziť viac
Druhý díl učebního textu pro předmět Klinická biochemie obsahuje osm kapitol, vypracovaných podle učebních osnov pro třetí a čtvrtý ročník studijního oboru zdravotní laborant na SZŠ. Doplňuje díl první, který byl vydán v roce 2003 a poskytuje informace... Zobraziť viac
Nobelovy ceny udělované v oblasti přírodních věd patří k nejvyšším oceněním vědeckých úspěchů. Tato kniha přináší přehled jejich nositelů, zejména z oborů chemie, fyziologie a medicíny... Zobraziť viac
Příručka navazuje na úspěšnou publikaci Kompendium matematiky. Přístupnou formou seznamuje s obsahem středoškolské chemie, který je doplněn o rozšiřující informace přednášené na vysokých školách nechemického zaměření... Zobraziť viac
Dvoudílný učební text je určen pro studující biochemie na lékařských fakultách, kde tento předmět navazuje na kurz chemie. Obsahuje celkový přehled metabolismu, kapitoly o dýchacím řetězci a aerobní fosforylaci následované výkladem o citrátovém cyklu... Zobraziť viac
První díl učebnice je zaměřen na teoretické aspekty (základní pojmy chromatografické separace, instrumentace, stacionární fáze, chromatografické systémy, současné trendy v kapalinové chromatografii)... Obsah I. Dílu 1. ZÁKLADNÍ POJMY Zobraziť viac
Dvoudílný učební text je určen pro studující biochemie na lékařských fakultách, kde tento předmět navazuje na kurz chemie. Obsahuje celkový přehled metabolismu, kapitoly o dýchacím řetězci a aerobní fosforylaci následované výkladem o citrátovém... Zobraziť viac
Proč Gándhí nenáviděl jód? Museli Japonci zničit Godzillu zrovna raketami z kadmia? Jak souvisí radium a dobrá pověst Marie Curie? Mohou apokalyptické vize způsobit, že někdo celý zmodrá? Je správné jíst radioaktivní guláš? Může pití piva dopomoci... Zobraziť viac
Učebnica biochémia je v súčasnosti najnovší titul z oblasti biochémie, ktorý podáva ucelený pohľad na odbor, s ktorým sa stretávame každý deň... Zobraziť viac
Polymer Physics thoroughly details the fundamental concepts of polymer melts, solutions, and gels in terms of both static structure and dynamics. It goes beyond other introductory polymer texts, deriving the essential tools of the physical polymer... Zobraziť viac
The perfect biochemistry study tool for the classroom and examinations! Medical Biochemistry: An Essential Textbook, Second Edition by Sankhavaram Panini covers the clinically relevant biochemistry facts and concepts necessary for success in... Zobraziť viac
This new book, from the editor of the highly successful Pharmaceutical Analysis, sets out to define the area of pharmaceutical chemistry as distinct from medicinal chemistry. It focuses less on prototypes of drugs that perhaps never came to market and... Zobraziť viac
Differential scanning calorimetry (DSC) is the most important thermal analysis technique used today and the most common thermal analysis instrument found in chemical characterization laboratories. DSC has become an everyday tool in characterization... Zobraziť viac
The solutions manual to accompany Organic Chemistry provides fully-explained solutions to all the problems that feature in the second edition of Organic Chemistry . Intended for students and instructors alike, the manual provides ... Zobraziť viac
