Nová knižná akcia so zľavou až do 80%

Jednoduché recepty z kvásku


🌴 Posledný kus na sklade, posielame ihneď.
8,90€
Zľava 10%
8,01€

✅ Poštovné ZADARMO nad 39€ ✅ Knižná akcia každý mesiac ✅ Bezpečný nákup

Pravý chlieb sa pečie s kváskom, aj keď jeho príprava je časovo náročnejšia, než ako keby sme pracovali s droždím. Je dôležité si správne zadeliť čas medzi kváskovaním, miesením a pečením. Chlieb a pečivo z kváskového cesta má ľahšiu štruktúru a aj po pár dňoch zostáva jeho kvalita podobná, neobjavuje sa chuť droždia. Kto sa naučí pracovať s kváskovým cestom a bude spokojný s výsledkom, u toho sa dostane drožďové cesto na vedľajšiu koľaj. Užívajte si pečenie, prajeme veľa úspechov!

Recenzie a kritiky

Rok vydania: 2021 ISBN: 9788082040497 Rozmer: 245×175 mm Počet strán: 160 Väzba: pevná Jazyk: slovenčinaŠtýl: zdravé

Zaradené v kategóriách