Nakúp aspoň za 39€ a poštovné máš úplne zadarmo!

Kniha Čínská dietetika v moderním světě - Ludmila Bendová

Čínská dietetika v moderním světě

Praktická příručka zdravé výživy podle TČM


🌴 Máme na sklade, posielame ihneď.
12,11€
Zľava 7%
11,26€

"Život nás může lehce unášet jako veslaře na loďce, který s radostí a vděčností využívá proud, nebo se může vyčerpávat usilovnou plavbou proti proudu. Proud představuje přírodní zákonitosti, veslař úctu a cit pro hodnoty i pokoru k řádu věcí. Dnes žijeme ve věku paradoxu, kdy je náročné ve společnosti dodržovat prostý život i prostou stravu a kdy je plavat proti proudu zdánlivě snazší než plout s ním."

Podle čínské medicíny jsou zdraví a dlouhověkost podmíněné nejen zděděnou konstitucí a vitalitou, ale také způsobem, jak o sebe a svou kondici pečujeme cvičením, myšlením i stravou.

V tradiční orientální dietetice se potraviny považují za zhmotnění energií země, nebe (vzduchu), počasí i způsobu pěstování. Jednotlivé složky potravy se v čínské dietetice dělí podle charakteristik jin, jang, pěti prvků chuti, tropizmu, ročních období a také kuchyňské úpravy.

Tato kniha:
  • vysvětluje základy čínské dietetiky,
  • přináší informace o jednotlivých potravinách a jejich charakteristických vlastnostech
  • definuje pravidla pro přípravu a konzumaci zdravých pokrmů
  • nabízí recepty pro přípravu zdravých jídel

Jazyk: český Rok vydania: 2015 Rozmer: 210×297 mm ISBN: 9788090574656 Počet strán: 112 Väzba: brožovaná

Zaradené v kategóriách