Seznamuje s klasickými technologickými postupy i moderními formami práce a novými výrobními postupy. Objasňuje chemicko-fyzikální děje, které v průběhu výrobního procesu probíhají. Přibližuje jednotlivé fáze výroby, význam nových surovin, jejich... Zobraziť viac
Vianočná kuchárska kniha obsahujúca 15 kompletných menu - spolu 60 receptov - je pomôckou pre každého, kto sa zaoberá... Zobraziť viac
Obsah: Fazľlový guláš Zeleninovo-šafránová rybacia polievka Estragónová ragú polievka Zeleninová polievka s morčacími... Zobraziť viac
Další z populárních velkých kuchařek se jmenuje Hrníčkové pečení. Dorty, koláče, drobné cukroví, vánoční cukroví i slané pečivo lze s touto kuchařkou upéct velmi snadno - oblíbenou hrníčkovou metodou bez vážení. Vynikající recepty připravil a... Zobraziť viac
Oslava so správnymi nápojmi má tu pravú atmosféru. Aby vám nikdy nedošli nápady, pripravili sme tu pre každú príležitosť presne to pravé! Výber v tejto knihe je obrovský- či už sú to nápoje mixované, miešané alebo pripravované v šejkri... Zobraziť viac
„Encyklopedie degustace vína“ našeho předního vinařského odborníka Doc. Ing. Miloše Michlovského, DrSc. je určena producentům, somelierům, degustátorům, ale i milovníkům vína. Kniha je zpracována na vysoké profesní úrovni a podává ucelený přehled o... Zobraziť viac
Najlepšie recepty pre všetkých, ktorí k svojmu životu nepotrebujú mäso alebo ho občas radi vynechajú zo svojho jedálnička. 100 receptov, ktoré boli podľa uvedených postupov uvarené, nafotené a ochutnané. Pri každom z nich sme skonštatovali... Zobraziť viac
Vynikají učitelka vaření a propagátorka domácí kuchyně představuje více než 1000 nejoblíbenějších receptů. Rodinná kuchařka pro všechny generace kuchařů a kuchařek, kteří se věnují domácímu vaření... Zobraziť viac
Jak už sám název napovídá, muzikálová zpěvačka, známá i z koncertních pódií, se ve své knize se čtenáři rozdělí o recepty své i recepty mnoha kamarádů a významných osobností, které Hanka Křížková od nich získala a které doplnila svými vtipnými glosami... Zobraziť viac
Ovocné koláče a torty dnes patria k špičke sladkého pečiva. Sú aromatické, šťavnaté a svieže, jednoducho neodolateľné, ich... Zobraziť viac
O mede toho veľa nevieme, iste aj preto ho konzumujeme žalostne málo. Na vlastnú škodu! Stručný sprievodca svetom medu vám priblíži, prečo má človek med konzumovať, poradí ako sa v medoch orientovať a aký med si vybrať... Zobraziť viac
Publikace nás seznámí s nejrůznějšími druhy středomořských salátů, pokrmu, jež dokáže navodit atmosféru a zvýraznit chuť... Zobraziť viac
Rafinovaná obmena pokrmov deň po dni Kulinárske predstavy, náhle príležitosti, snaha prekvapiť blízkych či neočakávané... Zobraziť viac
Či sa pohostenie vydarí alebo nie, nezávisí len od výberu jedál. Ďalším, veľmi dôležitým momentom je úprava stola, ktorá... Zobraziť viac
Z tejto ponuky receptov na polievky si vyberie každý - či mäsové alebo bezmäsové polievky, zeleninové, s použitím strukovín... Zobraziť viac
Nepostradatelná knížka pro zájemce o nápojovou gastronomii a milovníky míšených nápojů Zobraziť viac
Kluci v akci - Edice: Česká televize - Česká televize - Jazyk: CZ - Vazba: Brožovaná bez přebalu matná - 80 str. - ISBN: 80-8500 Zobraziť viac
Barbecue rychle a chut.nv.REBO - Edice: Rychle a chutně - REBO Productions - Jazyk: CZ - Vazba: Brožovaná bez přebalu lesklá - 4 Zobraziť viac
Edice: Rychle a chutně - REBO Productions - Jazyk: CZ - Vazba: Brožovaná s přebalem lesklá - 48 str. - ISBN: 80-7234-982-1 - Kni Zobraziť viac
Edice: Recepty - Metro Media - Jazyk: SK - Vazba: Brožovaná bez přebalu lesklá - 132 str. - ISBN: 80-969606-4-4 - Kniha Zobraziť viac
