Nová knižná akcia so zľavou až do 80%

Encyklopedie degustace vína

Publikace našeho předního vinařského odborníka Doc. Ing. Miloše Michlovského, DrSc. je určena producentům, sommelierům,...


🍎 Vypredané, sú však dostupné iné vydania
27,45€

✅ Poštovné ZADARMO nad 39€ ✅ Knižná akcia každý mesiac ✅ Bezpečný nákup

Publikace našeho předního vinařského odborníka Doc. Ing. Miloše Michlovského, DrSc. je určena producentům, sommelierům, degustátorům, ale i milovníkům vína. Kniha je zpracována na vysoké profesní úrovni a podává ucelený přehled o podstatě a metodách degustace ve vícero souvislostech. Vysvětluje mimo jiné i podstatu vzniku jednotlivých aromatických látek, dále obsahuje podrobný slovní popis možného charakteru vín a příklady vhodných kombinací vín s pokrmy.

Recenzie a kritiky

Rok vydania: 2013 ISBN: 9788090531918 Rozmer: 183×258 mm Počet strán: 179 Väzba: pevná Jazyk: čeština

Zaradené v kategóriách