Velký výběr praktických a neodolatelných receptů na domácí výrobu skvělých hamburgerů a moderních pokrmů, v nichž hamburger hraje hlavní roli. Zobraziť viac
V každé lepší kavárně vám barista rád ozdobí šálek kávy uměleckou kreací z mléka či smetany. Kniha dvou známých tvůrců latte art vás naučí, jak podobná kouzla zvládnete sami jen pomocí domácího kávovaru... Zobraziť viac
Tekvica, napríklad hokkaido, maslová, obyčajná či veľkoplodá, má množstvo tvarov, farieb a veľkostí. Anna Walzová vyčarovala z tejto rozmanitosti neuveriteľné recepty... Zobraziť viac
Autorka, vyhlášená kuchařka, nabízí více než 100 receptů na domácí nealkoholické a alkoholické nápoje. Krok za krokem vás povede od čerstvě sklizených přísad k výslednému produktu. Objevíte staré řemeslné techniky a naučíte se, co je luhování... Zobraziť viac
Hezky graficky upravený bylinář obsahuje výpravné portréty rostlin s podrobnostmi o pěstování jednotlivých druhů, o tradičním využití v medicíně a obsahu léčivých látek. Nechybí ani přehledné tabulky vitaminů a minerálů... Zobraziť viac
Kniha Pochlap sa v kuchyni ponúka recepty pre ozajstných mužov − nehanebne lahodné jedlá, jednoduché ako facka. Obsahuje recepty aj pre najväčších hladošov na perfektné... Zobraziť viac
Tato publikace vás zavede do světa feferonek, chilli papriček, pepře a spol. Ukáže vám rozmanité možnosti použití exotických koření a vůní. V knize je více než 110 receptů, které jsou doprovázeny barevnými fotografiemi... Zobraziť viac
Jen a pouze tmavě fialovému lilku je věnována kuchařka Což takhle dát si lilek. Všechny recepty jsou stvořitelné v českých podmínkách a z českých ingrediencí. Jsou originální, mají šmrnc a hlavně chuť. A všechny samozřejmě i krásnou barevnou fotku! Zobraziť viac
Degustační příručka aneb Jak přijít vínu na jméno je kniha pro všechny sommeliery, ale nejen pro ně. Autorem je Jan Stávek... Zobraziť viac
Zelené šťávy a smoothies jsou připraveny za okamžik. Jsou úžasně zdravé, plné vitamínů, minerálů a fytonutrientů. Mají také nízký obsah cukru a vyváženou energetickou hladinu. Christine Bailey povýšila přípravu těchto nápojů na zcela novou úroveň... Zobraziť viac
Majster somelier Vincent Gasnier vám poskytne užitočné a zaujímavé rady a odporúčania netradičným spôsobom a bude vám robiť sprievodcu pri degustácii a výbere vína. Pozve vás na vyše 20 degustácií a poradí, ako si vybrať z obrovskej ponuky... Zobraziť viac
Tato kuchařka obsahuje recepty s jediným jednotícím prvkem, drůběžím masem. To však neznamená, že budete jíst jednotvárně... Zobraziť viac
Grilované nebo opečené na pánvi, pikantní nebo jemné, silné nebo tenké – existuje bezpočet variant klobás, ale nejlépe jistě chutnají ty domácí. Jejich výroba vůbec není složitá a máte-li ke kuchyni alespoň trochu vřelý vztah, určitě vás domácí klobásy... Zobraziť viac
Objevte rozmanitost a originalitu drůbežích pokrmů, ať už je jejich hlavní ingrediencí kuře, husa, kachna či například perlička. Tato kniha přináší recepty na celou řadu typických i zcela netradičních pochoutek z drůbeže... Zobraziť viac
Príprava, podávanie a v neposlednom rade aj pitie koktailov môže byť celkom zábavné. Všetko, čo potrebujete, je základné vybavenie, niekoľko ingrediencií a zmysel pre dobrodružstvo... Zobraziť viac
V knihe sa dozviete, nielen ako bylinky v kuchyni používať, ale aj ako ich vysievať, pestovať v nádobách na okennom parapete alebo na záhonoch v záhrade a zberať. Budete ich tak mať stále poruke... Zobraziť viac
Pro všechny, kteří by chtěli správně porozumět pálení ovoce, zprostředkovává tato kniha uceleně a srozumitelně základní znalosti o ovocných druzích a přísadách, stejně jako o nezbytné fyzice, chemii a mikrobiologii... Zobraziť viac
Podrobný průvodce kouzelným světem alkoholických nápojů, jejichž podstata tkví v plodech a bylinách... Zobraziť viac
