Publikace je přehledně rozdělena do devíti kapitol, ve kterých se autor věnuje jak historii výroby rosé ve světě i u nás, tak podrobně její současnosti. Zavádí čtenáře do... Zobraziť viac
Degustační příručka je prodlouženou rukou milovníků vína i profesionálních degustátorů. Představuje široké spektrum smyslových vjemů s nimiž se při degustacích a hodnocení vína mohou setkat. Pečlivě zpracované kapitoly jsou... Zobraziť viac
Degustační příručka aneb Jak přijít vínu na jméno je kniha pro všechny sommeliery, ale nejen pro ně. Autorem je Jan Stávek... Zobraziť viac
Fortifikovaná neboli dolihovaná vína jsou taková, do kterých je buď před, během, nebo po kvašení přidáván alkohol... Zobraziť viac
Degustační příručka aneb Jak přijít vínu na jméno je kniha pro všechny sommeliery, ale nejen pro ně. Autorem je Jan Stávek... Zobraziť viac
Přehledně členěný průvodce v anglické mutaci je určen zejména třem skupinám zahraničních turistů.Ty, kteří se vydávají na jižní Moravu za kulturními a historickými památkami, chce... Zobraziť viac
Nová odborná publikace určená všem profesionálním i zájmovým vinařům, malým i velkým vinařským podnikům, odborné veřejnosti i milovníkům vína, kteří se chtějí seznámit, poučit či nalézt odpovědi na technologické otázky výroby vín. Publikace je... Zobraziť viac
Luxusně provedená publikace na křídovém papíru svou grafickou úpravou a použitím srozumitelných piktogramů umožňuje rychlou orientaci. Je vybavena množstvím vyobrazení včetně nejpěstovanějších odrůd, mapou vinařské podoblasti i mapou vinařských stezek... Zobraziť viac
