Jedinou radostí při domácí výrobě lihovin není jen lahodný nápoj. Až budete vědět jak na to a začnete, stane se i vám výroba vlastních lihovin koníčkem! ... Zobraziť viac
Vraťte polévce čestné místo, které jí právem náleží! Pomůže vám v tom nejnovější skvělá kuchařka od Amber Locke (na Instagramu známé jako @rawveganblonde). Proměňte záplavu zeleniny z chladničky v pestrobarevné a mimořádně... Zobraziť viac
Hledáte koníčka, který je zábavný a tvůrčí, ale k výtvarnu máte asi tak blízko jako k protinožcům? Zkuste s námi vařit pivo – kniha Řemeslné vaření piva Vám poradí jak na to. Možná se vám to napoprvé nepodaří stejně jako profíkům, ale určitě se toho... Zobraziť viac
Gin je součástí mnoha populární a módních koktejlů: je to nápoj s dlouhou historií a unikátními vlastnostmi, které je nepostradatelný pro každého barmana. Tato kniha je celá věnována ginu; Davide Terziotti, odborník v oboru, vás povede celou historií... Zobraziť viac
Kniha Kuchařka pro chlapy nabízí recepty pro opravdové muže - nestoudně lahodná jídla, jednoduché jako facka. Obsahuje recepty i pro největší hladovce na perfektní... Zobraziť viac
Křížovky s recepty na zeleninová jídla i s masem... Zobraziť viac
Koktejly v této knize připravil mezinárodně uznávaný barman Gianfranco Di Niso ve spolupráci s Davidem Manzonim a jsou doprovázeny nádhernými fotografiemi, které pořídil mistr zátiší Fabio Petroni. Naleznete zde 90 receptů na koktejly... Zobraziť viac
Nečekejte ale romantické vyprávění, U kávy o kávě a kávovinách je kniha pro kávové znalce i běžné konzumenty. Seznámí vás poutavou formou s historií i současností pěstování kávovníku, zpracování kávových zrn a zasvětí do tajemství pražení... Zobraziť viac
Jablko je pro nás Středoevropany asi to nejběžnější ovoce. Tato jedinečná kuchařka nabízí 365 vynikajících jablečných receptů, pečlivě vybraných tak, aby odpovídaly svátkům, ročním obdobím a měsícům v roce... Zobraziť viac
Chcete se dozvědět více o víně? Jaké odrůdy se u nás pěstují a jaké podmínky jsou pro jejich pěstování důležité? Kniha předních odborníků je určena všem milovníkům vína, a zejména pěstitelům a zájemcům o zpracování hroznů. Zobraziť viac
Druhý díl úspěšné knihy Co budu vařit? je opět plný zajímavých a vyzkoušených receptů, doladěných lidmi z Koření od Antonína. Kromě receptů najdete v knize i praktický seznam koření a směsí koření s popisem a použitím v naší i světové kuchyni... Zobraziť viac
V této knize vám nabízíme pestrou škálu pikantních lahůdek s chilli. Přípravu těchto jednoduchých a chuťově vynikajících pokrmů zvládne každý. Přejeme vám, aby předkládané recepty natrvalo obohatily vaši kuchařskou knihovnu... Zobraziť viac
Cisár Nero ich nazýval"cibus deorum"-"pokrm bohov". Je isté, že huby človeka odjakživa fascinovali svojou tajuplnosťou, rozmanitosťou druhov a farieb, svojou vôňou i nezameniteľnou chuťou... Zobraziť viac
Všetko, čo potrebujete vedieť o pive, nájdete v tejto zaujímavej encyklopédii. Zobraziť viac
Čerstvé bylinky a koření se právem navracejí do našich příbytků tak jako kdysi za našich babiček. Většina bylinek má totiž jedno společné – léčivé a blahodárné účinky, ale i vynikající chuť... Zobraziť viac
Tradície pestovania viniča a výroby vína na Slovensku. Domáca vínotéka a nákup vína. Slovenské vína vo svete 1999-2004. Spor vína s vodou alebo víno v slovenskej literatúre. Zobraziť viac
Jednosladová skotská, malosériový bourbon, čistá irská kotlíková a nejlepší whisky na světě od Tennessee po Tokio. Potěšení z whisky - jak si užít a ocenit whisky s pomocí jedinečných poznámek z ochutnávky od Michaela Jacksona a jeho nevídaných... Zobraziť viac
Herečka Jana Štěpánková vydává předpisy na jídla z cuket, které si doslova vynutili diváci televizního Receptáře... Zobraziť viac
Dějiny piva jsou zatím nejobsáhlejší kriticky zpracované světové dějiny piva od neolitu až do 16. století, kdy pro výrobu piva končí definitivně středověk. Autor přináší krom notoricky známých skutečností hlavně nová fakta a teorie – např. o vzniku... Zobraziť viac