Tato kniha se pokusí seznámit čtenáře s praktickým prováděním experimentů organických sloučenin. Jednotlivé pokusy jsou rozděleny do kapitol podle typů sloučenim, jsou zde uvedeny otázky i odpovědi pro lepší pochopení průběhu reakcí ... Zobraziť viac
Co se děje na pánvi, když si smažíme řízek? Zábavný i poučený výklad o chemických vlastnostech základních potravin jako cukr, mléko, máslo, maso či voda, popis principu vnímání chutí i chemických reakcí na pekáči, než si... Zobraziť viac
Tato učebnice se snaží o shrnutí základního učiva organické chemie, které je obsaženo v osnovách chemie pro gymnázia. Předložený text by mohl najít své uplatnění také při přípravě studentů středních škol k přijímacím zkouškám.. Zobraziť viac
Kniha nabízí ucelený pohled na cyklus uhlíku v podmínkách ČR, a to především v kontextu antropogenní klimatické změny. Zabývá se jak ekofyziologickými aspekty ukládání uhlíku, tak jeho toky mezi různými ekosystémy a atmosférou a kvantifikuje primární... Zobraziť viac
Kniha nabízí ucelený pohled na cyklus uhlíku v podmínkách ČR, a to především v kontextu antropogenní klimatické změny. Zabývá se jak ekofyziologickými aspekty ukládání uhlíku, tak jeho toky mezi různými ekosystémy a atmosférou a kvantifikuje primární... Zobraziť viac
Kniha nabízí ucelený pohled na cyklus uhlíku v podmínkách ČR, a to především v kontextu antropogenní klimatické změny. Zabývá se jak ekofyziologickými aspekty ukládání uhlíku, tak jeho toky mezi různými ekosystémy a atmosférou a kvantifikuje primární... Zobraziť viac
Kniha je prvním pokusem přiblížit čtenáři základy elektroorganické chemie, mladého oboru, který stojí na rozhraní organické a fyzikální chemie... Zobraziť viac
Skriptá Vysokej školy Chemicko-technologickej Praha. Zobraziť viac
Učební text pro posluchače Farmaceutické fakulty UK je určený k výuce praktických cvičení z organické chemie. Obsahuje návody k provedení preparací, které jsou doplněny o teoretické informace umožňující lepší pochopení a osvojení úloh. Obsah:... Zobraziť viac
OMEGA-3 polynenasycené mastné kyseliny jsou nepostradatelné, rozhodujícím způsobem podmiňují vývoj dětského mozku, významně pomáhají snížit riziko aterosklerózy, riziko tvorby krevních sraženin, příznivě ovlivňují hladinu cholesterolu... Zobraziť viac
Třetí vydání učebnice, jejímž autorem je dlouholetý vysokoškolský profesor organické chemie Josef Pacák, je určeno studentům gymnázií pro přípravu k maturitě a k přijímacímu řízení na VŠ, středoškolským profesorům, kterým poslouží... Zobraziť viac
Poslání této knížky je seznámit čtenáře se základními poznatky z organické chemie a ukázat, jak tato vědní disciplina zasahuje i do našeho každodenního života... Zobraziť viac
Učební text přehledně seznamuje s názvoslovím organických sloučenin v rozsahu potřebném zejména pro studenty Farmaceutické fakulty UK. Zahrnuje názvosloví... Zobraziť viac
Are foods with dyes and preservatives really driving us to the grave? Can coffee cause any diseases? Is a long shelf life good or bad for products? How much sunscreen should be used so that it brings benefits and not harm? Qualified chemist and popularize Zobraziť viac
Do rúk sa Vám dostáva nové vydanie chemického názvoslovia. Nové vydanie je charakteristické tým, že obsahuje len anorganickú a organickú časť, biochemickú časť sme vypustili nakoľko rozsah publikácie pre prax, ako ukázal čas, bol veľký a nepraktický.... Zobraziť viac
Prvé vydanie „Základov chemického názvoslovia“ sa napriek pandemickej situácii rozobralo v rekordnom čase. Preto sa autorský kolektív rozhodol vydať upravené druhé vydanie, v ktorom sa zapracovali zmeny, ktoré nastali v priebehu roka od... Zobraziť viac
Tato kniha se pokusí seznámit čtenáře s praktickým prováděním experimentů organických sloučenin. Jednotlivé pokusy jsou rozděleny do kapitol podle typů sloučenim, jsou zde uvedeny otázky i odpovědi pro lepší pochopení průběhu reakcí ... Zobraziť viac
Monografie se věnuje tématům, která bývají ve většině učebnic chemie zmiňována jen velmi stručně. Seznamuje čtenáře s různými způsoby psaní vzorců a reakčních schémat či stereochemií organických molekul... Zobraziť viac
