Nová knižná akcia so zľavou až do 80%

Cukrářské práce, technologie

(1.–3. ročník) - učebnice pro odborná učiliště


🍌 Odosielame o 6 dní.
12,60€

✅ Poštovné ZADARMO nad 39€ ✅ Knižná akcia každý mesiac ✅ Bezpečný nákup

Učebnice pro předmět Technologie je určena žákům prvního až třetího ročníku odborných učilišť oboru Cukrářské práce. Učební text je v souladu s platnými učebními dokumenty, předkládá učivo přístupnou formou, uceleně a přehledně. Žák získá potřebné základní znalosti o způsobech cukrářského zpracování potravin a postupech při přípravě oblíbených cukrářských výrobků. Učební text je doplněn ilustračními a instruktážními kresbami a barevnými fotografiemi

Recenzie a kritiky

Rok vydania: 2013 ISBN: 9788073202521 Rozmer: 211×296 mm Počet strán: 139 Väzba: brožovaná Jazyk: čeština

Zaradené v kategóriách