✅ Poštovné ZADARMO nad 39€ ✅ Knižná akcia každý mesiac ✅ Výhodné ceny ✅ Bezpečný nákup
Viac o knihe Domáci údenár (Jozef Ďurík)
Druhé vydanie úspešného radcu pri výrobe domácich klobás, jaterníc i ďalších špecialít zo zabíjačky Vám opäť poskytne mnoho cenných rád, pokynov i predpisov pri domácom spracovaní mäsa.
Autorom je MVDr. Jozef Ďurík - syn mäsiarského živnostníka, vyučený v odbore mäsiar-porážkar, ktorý bol uznávaným odborníkom vo svojom odbore.
Rok vydania:
2012ISBN:
9788080633905Rozmer:
150×210 mmPočet strán:
152Väzba:
pevnáJazyk: slovenčina
Vydavateľstvo Osveta
Obchodný názov: Vydavateľstvo Osveta, s.r.o.Adresa: Čulenova 12 036 01 Martin Slovenská republikaE-mail: farkas@vydosveta.sk