Důvěrnosti z kuchyně

Pikantní dobrodružství šéfkucháře


🌴 Máme na sklade, posielame ihneď.
13,50€

✅ Poštovné ZADARMO nad 39€ ✅ Knižná akcia každý mesiac ✅ Výhodné ceny ✅ Bezpečný nákup

Viac o knihe Důvěrnosti z kuchyně (Anthony Bourdain)

Tato nezapomenutelná kniha navždy změní váš pohled na restaurace.

Kvalitní suroviny, chutný pokrm – v obou případech je základem krev, orgány, krutost a rozklad. Po letech sexu, drog, zlotřilého chování a vysoké kulinářské školy se šéfkuchař a spisovatel Anthony Bourdain rozhodl vylít si srdce. Od své první ústřice k opovrhovanému umývači nádobí v rybí putyce v Provincetown přes kuchyni v Rainbow Room na vrcholu Rockefeller Center a prodejců drog v East Village až do Tokia, Paříže a zpátky do New Yorku… Bourdainovy příběhy z kuchyně jsou šokující i zábavné.

Originálny názov: Kitchen Confidentia Rok vydania: 2021 ISBN: 9788027603305 Rozmer: 130×210 mm Počet strán: 320 Väzba: pevná s prebalom Štýl: životopisnýJazyk: čeština

Vydavateľstvo Slovart CZ

Obchodný názov: Nakladatelství Slovart, s.r.o.Adresa: Oderská 333 196 00 Praha 9 Česká republikaE-mail: polak@slovart.cz

Našli ste chybu alebo škodlivý obsah? Napíšte nám

Zaradené v kategóriách