The European Forest Sector Outlook Study II (EFSOS II) is the latest in a series of studies, which started in 1952, to provide a regular outlook report for the European forest sector. All these studies have aimed to map out possible or ... Zobraziť viac
Zákon č. 289/1995 Sb., o lesích a o změně a doplnění některých zákonů (lesní zákon), je základním předpisem, který upravuje hospodaření a ochranu lesů v České republice. Druhé vydání komentáře k lesnímu zákonu v sobě... Zobraziť viac
Food Science and Technology: Fundamentals and Innovation presents the aspects of microbiology, chemistry, nutrition, and process engineering required for the successful selection, preservation... Zobraziť viac
Food Science: An Ecological Approach presents the field of food science―the study of the physical, biological, and chemical makeup of food, and the concepts underlying food processing―in a fresh... Zobraziť viac
The Science of Grapevines, Third Edition reflects the latest insights into cultivar relationships, vascular transport, hormone action, and stress responses of grapevines. Based on the author's many years of teaching, research and practical experience... Zobraziť viac
Discover hidden dangers in everyday foods. Learn how to detoxify your body and heal from chronic illness with a revolutionary approach to eating. Zobraziť viac
Sustainable agriculture refers to the farming practices which implement the principles of sustainability. It aims at meeting present food and textile demands of society without compromising with that of future generations. It gives a potential... Zobraziť viac
Známy špecialista spracoval v prehľadnej forme príručku o správnych postupoch pri výrobe zmrzliny a v cukrárenskej a lahôdkárskej výrobe, ktorú hlavný hygienik SR odporúča ako metodickú pomôcku k uplatneniu systému HACCP. Zobraziť viac
Kniha podává ucelené informace o pěstování a využití hlavních i méně známých druhů zeleniny. Jednotlivé druhy jsou popsány v rámci skupin a podskupin. U hlavních... Zobraziť viac
Pokračování edice velkých knih traktorů, tentokrát věnované tuzemské značce Zetor. Na více než 180 stranách je představena bohatá historie české značky traktorů Zetor. Čtenáři v ní najdou množství obrazového materiálu... Zobraziť viac
Výpravná encyklopedie zachycuje slovem i obrazem historii traktorů, od průkopnických strojů Fowlera a Froelicha po špičkovou moderní techniku. Najdete v ní přes 450 traktorů z celého světa, které měnily dějiny zemědělství... Zobraziť viac
Odborná publikácia zameraná na ochranu rastlín. Jednotlivé kapitoly knihy zoznámia prehľadne a detailne čitateľa s chorobami a škodcami poľných i záhradných... Zobraziť viac
Pamatujete masné výrobky vyráběné opravdu především z masa? Chcete si je doma vyrobit? V této knize naleznete 671 původních receptur, používaných v československém masném a konzervárenském průmyslu od 50. let 20. století do roku.... Zobraziť viac
Kniha poskytne čtenářům základní znalosti z oborů automatického řízení a technologického měření. Vychází se ze zásady, že řídit je možno jen ty veličiny, které lze... Zobraziť viac
Katalog traktorů 2016 přináší na 400 stranách informace o všech typech traktorů nabízených na českém trhu. V České republice je nabízeno 49 značek traktorů, které dohromady nabízejí více než 1100 modelů pomocníků zemědělců, lesníků... Zobraziť viac
Chemie potravin je rozsáhlým a přehledným souborem informací určených původně pro výuku studentů magisterských a doktorských... Zobraziť viac
The three volumes in this handbook highlight new research and current trends in food science and technology, looking at the most recent innovations, emerging technologies, and strategies focusing on taking food design to sustainable levels... Zobraziť viac
This comprehensive text provides the latest research on key concepts, principles and practices for promoting healthy and sustainable food systems... Zobraziť viac
The International Assessment of Agricultural Knowledge, Science, and Technology for Development (IAASTD) looks realistically at how we could effectively use agriculture/AKST to help us meet development and sustainability goals... Zobraziť viac
The latest volume in the Long-Term Ecological Research series, presenting two decades of research on the sustainability of temperate, row-crop ecosystems in the Midwestern United States.Evidence has been mounting for some time .... Zobraziť viac
