Výpredaj kníh! Letné zľavy až do 80% tu =>

Knihy autora Jaroslava Stejskalová

Našli sme 3 titulov

Receptury pro cukrářskou výrobu

Receptury pro cukrářskou výrobu

Nová vydání osvědčeného souboru odborných publikací informují rovněž o požadavcích na potravinářskou výrobu v Evropské unii. Sešit Výrobky z pevných těst je nově doplněn názornou obrazovou přílohou s nejčastěji vyráběným... Zobraziť viac

🍎 Vypredané

Receptury pro cukrářskou výrobu

Receptury pro cukrářskou výrobu

František Kadlec, Ivana Nováková, Jaroslava Stejskalová, Idea servis (2006)
Náplně, modelovací hmoty, polevy, upravené suroviny

Nová vydání osvědčeného souboru odborných publikací informují rovněž o požadavcích na potravinářskou výrobu v Evropské unii. Sešit Výrobky z pevných těst je nově doplněn názornou obrazovou přílohou s nejčastěji... Zobraziť viac

🍎 Vypredané

Receptury pro cukrářskou výrobu

Receptury pro cukrářskou výrobu

Nová vydání osvědčeného souboru odborných publikací informují rovněž o požadavcích na potravinářskou výrobu v Evropské unii. Sešit Výrobky z pevných těst je nově doplněn názornou obrazovou přílohou s nejčastěji... Zobraziť viac

🍎 Vypredané