Zabývá se základy cukrářské výroby a popisuje přípravu a výrobu náplní a polev pro cukrářské výrobky, vady těchto výrobků a jejich příčiny, popř. možnosti a způsoby nápravy. Probírá výrobu cukrářských výrobků z pevných těst, třeného lineckého těsta, pál Zobraziť viac
Přehled v současnosti nejužívanějších léčiv spolu se základními informacemi o jednotlivých skupinách, jejich indikacích a zvláštnostech. Zobraziť viac
Zaměřeno na elektrotechniku a příbuzné obory. Úlohy k procvičování látky 1. a 2. dílu řady. Zobraziť viac
INFORMATORIUM - Jazyk: CZ - Vazba: Pevná bez přebalu matná - 364 str. - ISBN: 80-7333-046-6 - Kniha Zobraziť viac
INFORMATORIUM - Jazyk: CZ - 216 str. - ISBN: 978-80-7333-068-2 - Kniha Zobraziť viac
Stručný přehled historického vývoje inženýrských staveb, základní poznatky o pozemních komunikacích, železničních, mostních, pozemních a vodohospodářských stavbách. Věnuje se základnímu názvosloví, rozdělení jednotlivých... Zobraziť viac
Cílem této učebnice není pouze podávat základní teoretické informace z oboru psychologie, ale především vést vás k tomu, abyste se naučili maximálně využívat teoretické poznatky při ošetřování nemocných, ve styku se... Zobraziť viac
Předkládaná učebnice se zabývá velmi závažnou problematikou startu spalovacího motoru, osvětlovacím zařízením a řadou dalších elektronických systémů vozidel. Vzhledem k rychlému rozvoji elektronických aplikací v moderních... Zobraziť viac
Šlehané hmoty, třené hmoty, jádrové hmoty, čajové a pařížské pečivo, smetanové výrobky a náplně, ozdoby a příprava hmot, speciální výrobky. Zobraziť viac
INFORMATORIUM - Jazyk: CZ - 144 str. - ISBN: 978-80-86073-56-9 - Kniha Zobraziť viac
Publikace ŠKOLA STŘIHŮ – Sukně je prvním dílem souboru učebnic střihových konstrukcí. Předpokladem ke zdárnému zvládnutí... Zobraziť viac
Počet pravděpodobnosti v přík. - INFORMATORIUM - Jazyk: CZ - Vazba: Pevná bez přebalu lesklá - 312 str. - ISBN: 978-80-7333-077- Zobraziť viac
Nemoci sladkovod.a akvar.ryb - INFORMATORIUM - Jazyk: CZ - Vazba: Pevná bez přebalu lesklá - 272 str. - ISBN: 978-80-7333-051-4 Zobraziť viac
Pro SPŠ stavební - INFORMATORIUM - Jazyk: CZ - Vazba: Brožovaná bez přebalu lesklá - 216 str. - ISBN: 978-80-7333-048-4 - Kniha Zobraziť viac
Sledování fyziologických funkcí, cévkování, klyzma, vizita, podávání léků, infúze, transfúze, odběr biologického materiálu na vyšetření, rehabilitační ošetřovatelství, mytí a oblékání k operaci, menší chirurgické zákroky, převazování ran, punkce.... Zobraziť viac
Základy péče o kriticky nemoc. - INFORMATORIUM - Jazyk: CZ - 80 str. - ISBN: 80-85427-95-8 - Kniha Zobraziť viac
