Tento lot od Huga Lópeza Jiméneza je presne to, čo hľadáte, ak patríte k fanúšikom moderného espressa. Výberová káva z farmy Finca la Sierra v regióne Chimaltenango je dôkazom, že na veľkosti nezáleží – farmár ju vypestoval na svojej mikrofarme s... Zobraziť viac
The Coffee Yard je nový obchodný partner spoločnosti The Coffee Gardens, ktorý v tomto roku podporuje Normana Mukuru a jeho tím pri dodávaní kávy Falcon Specialty do Spojeného kráľovstva a EÚ. Spoločnosť The Coffee Gardens pozná Normana už niekoľko... Zobraziť viac
Kdesi v krajine plnej vôní a snov sa narodila Sweet Unicorn. Jej srdce bolo čisté ako ranná rosa a jej smiech pripomínal štebot vtákov v korunách stromov. Tancovala medzi lúčmi slnka a všade, kde sa objavila, zanechala sladkosť a nevinnosť.... Zobraziť viac
Kerinci je názov aktívnej sopky na ostrove Sumatra v Indonézii. Túto kávu pestuje 320 členov družstva Koerintji Barokah Bersama, ktorí žijú a hospodária na úpätí náhornej plošiny... Zobraziť viac
Keď sa povie geisha, väčšina kávového sveta si predstaví Panamu, luxusné mikroloty a rekordné aukcie. Jej príbeh sa však začal úplne inde, v odľahlom regióne Gesha na juhozápade Etiópie... Zobraziť viac
Daimes Polanía je pokračovateľom tretej generácie pestovateľov kávy; v jeho rodine sa znalosti o pestovaní kávy odovzdávajú z generácie na generáciu s nádejou, že v tejto tradícii budú pokračovať aj ďalšie generácie... Zobraziť viac
Táto partia Monteverde pochádza zo žatvy všetkých 250 farmárov pracujúcich v rámci skupiny. Každá pridaná časť do partie je starostlivo preverená a vybraná podľa kvality šálky. Profil je reprezentatívny pre región Rodriguez de Mendoza... Zobraziť viac
Táto káva pochádza z farmy Finca El Aguacate, ktorú v roku 1940 založila rodina Cesar Bella. Nachádza sa v obci Pueblo Viejo v oblasti Perquín v departemente Morazán, v kávovej oblasti pohoria Cacahuatique v severovýchodnej časti Salvádora... Zobraziť viac
Ochutnajte s nami. Príjemný limitovaný blend, ktorý poteší nejednu kávovú dušu. Výborný na espresso alebo cappuccino, no nie je vôbec zlý v Moka konvičke alebo ako French press... Zobraziť viac
Cerro San Luis Micromill je rodinná firma, ktorú vedú súrodenci Alexander a Magali Delgado a ich manželia, ktorí vlastnia a prevádzkujú farmy a malý mlyn v Grecia, v západnej doline. V záujme zlepšenia kvality a udržania konkurencieschopnosti sa... Zobraziť viac
Táto káva pochádza z malých rodinných fariem z oblasti Bombe, ktoré pestujú kávu už celé generácie a využívajú prevažne tradičné metódy. Farmári používajú veľmi málo alebo žiadne hnojivá a pesticídy a väčšina prác sa stále vykonáva ručne... Zobraziť viac
Ethiopia Guji G1 je výnimočná káva pochádzajúca z oblasti Guji v Etiópii, známej svojou bohatou pôdou a ideálnymi klimatickými podmienkami pre pestovanie arabiky. Táto káva patrí do najvyššej triedy G1 (Grade 1), čo znamená, že prešla dôkladným... Zobraziť viac
Táto káva získala 1 zlatú hviezdu v súťaži GREAT TASTE AWARDS 2022, čo ju radí medzi špičku v kávovom svete... Zobraziť viac
Black espresso je stvorené pre milovníkov klasického espressa. Pôvod kávy v espresse sa môže líšiť počas roka, no chuťový profil ostáva nezmenený. Black espresso reprezentuje mohutné telo, balans medzi sladkou a horkou chuťou s minimálnou... Zobraziť viac
Bookkisa je lokálny názov pre malú oblasť v regióne Guji, nachádzajúci sa v západnej časti Etiópie. V tejto oblasti žije 33 drobných farmárov, ktorí v priemere obhospodarujú približne 2,5 hektára pôdy. Zastešuje ich spolok Sookoo coffee cooperative... Zobraziť viac
Túto kávu pestujú tisíce drobných farmárov roztrúsených po svahoch regiónu Mubuku. Každá rodina obrába len malý kúsok pôdy, no spoločne vytvárajú niečo výnimočné. Kávovníky rastú vo vulkanickej pôde bohatej na živiny a vďaka vysokým nadmorským výškam... Zobraziť viac
Farma Kamundu Estate sa nachádza v regióne Kiambu County v centrálnej vysočine Kene, približne 1 950 m n. m., len kúsok od Nairobi. Vďaka úrodným sopečným pôdam, vyváženej klíme a pravidelným zrážkam sú tu ideálne podmienky na... Zobraziť viac
COLOMBIA FINCA EL CEDRO. Farma El Cedro je rodinná kávová farma s viac než 15-ročnou tradíciou. Henry Muñoz sa ku káve dostal už ako chlapec po boku svojho otca a dnes spolu s manželkou Mónicou Berdugo pokračujú v budovaní farmy s dôrazom na kvalitu,... Zobraziť viac
Hugo Abraham Alvarado je mladý farmár, vlastniaci 25 ha pôdy v oblasti La Union v regióne Copan na západe Hondurasu. Venuje sa pestovniu viacero odrôd, medzi inými aj lempira, parainema, catuai a ihcafe 90. Predchádzajúce roky Hugove kávy nedosahovali... Zobraziť viac
Spracovateľská stanica Kibingo združuje 3515 drobných farmárov z regiónu. V priemere prinesie do stanice každý farmár 250 kg čerešní ročne. Na stanici Kibingo vedia, že základom každej dobrej výberovej kávy sú dokonalo dozreté a červené čerešne... Zobraziť viac
