Tento lot od Huga Lópeza Jiméneza je presne to, čo hľadáte, ak patríte k fanúšikom moderného espressa. Výberová káva z farmy Finca la Sierra v regióne Chimaltenango je dôkazom, že na veľkosti nezáleží – farmár ju vypestoval na svojej mikrofarme s... Zobraziť viac
The Coffee Yard je nový obchodný partner spoločnosti The Coffee Gardens, ktorý v tomto roku podporuje Normana Mukuru a jeho tím pri dodávaní kávy Falcon Specialty do Spojeného kráľovstva a EÚ. Spoločnosť The Coffee Gardens pozná Normana už niekoľko... Zobraziť viac
Speciality Coffee z udržateľnej farmy Carmo Estate, ktorá sa nachádza neďaleko mesta Heliodora, v južnom štáte Minas Gerais. Ideálne prírodné podmienky, úrodná pôda a správny výber kávových odrôd v spojení so školenými pracovníkmi a najmodernejšími... Zobraziť viac
Na začiatku to bol opustený statok, ktorý kúpil Enrique López Aguilar a začal ho renovovať. Postupne začal vysádzať odrody, o ktorých vedel, že sú veľmi kvalitné a ktoré sa pri správnej starostlivosti o pôdu stanú tolerantnými a odolnými voči chorobám... Zobraziť viac
Aróma kávy je veľmi sladká a prenikavá, dominuje v nej sladkosť višní a karamelu. Telo kávy je stredne silné, džemové. V chuti kávy sa kĺbia tóny sladkého ovocia ako sú jahody, višne a mandarínky. Dochuť kávy je jemne horká ako skaramelizovaný... Zobraziť viac
Kerinci je názov aktívnej sopky na ostrove Sumatra v Indonézii. Túto kávu pestuje 320 členov družstva Koerintji Barokah Bersama, ktorí žijú a hospodária na úpätí náhornej plošiny... Zobraziť viac
Daimes Polanía je pokračovateľom tretej generácie pestovateľov kávy; v jeho rodine sa znalosti o pestovaní kávy odovzdávajú z generácie na generáciu s nádejou, že v tejto tradícii budú pokračovať aj ďalšie generácie... Zobraziť viac
Keď sa povie geisha, väčšina kávového sveta si predstaví Panamu, luxusné mikroloty a rekordné aukcie. Jej príbeh sa však začal úplne inde, v odľahlom regióne Gesha na juhozápade Etiópie... Zobraziť viac
Ochutnajte s nami. Príjemný limitovaný blend, ktorý poteší nejednu kávovú dušu. Výborný na espresso alebo cappuccino, no nie je vôbec zlý v Moka konvičke alebo ako French press... Zobraziť viac
Cerro San Luis Micromill je rodinná firma, ktorú vedú súrodenci Alexander a Magali Delgado a ich manželia, ktorí vlastnia a prevádzkujú farmy a malý mlyn v Grecia, v západnej doline. V záujme zlepšenia kvality a udržania konkurencieschopnosti sa... Zobraziť viac
Táto káva pochádza z malých rodinných fariem z oblasti Bombe, ktoré pestujú kávu už celé generácie a využívajú prevažne tradičné metódy. Farmári používajú veľmi málo alebo žiadne hnojivá a pesticídy a väčšina prác sa stále vykonáva ručne... Zobraziť viac
Ethiopia Guji G1 je výnimočná káva pochádzajúca z oblasti Guji v Etiópii, známej svojou bohatou pôdou a ideálnymi klimatickými podmienkami pre pestovanie arabiky. Táto káva patrí do najvyššej triedy G1 (Grade 1), čo znamená, že prešla dôkladným... Zobraziť viac
Black espresso je stvorené pre milovníkov klasického espressa. Pôvod kávy v espresse sa môže líšiť počas roka, no chuťový profil ostáva nezmenený. Black espresso reprezentuje mohutné telo, balans medzi sladkou a horkou chuťou s minimálnou... Zobraziť viac
Táto káva získala 1 zlatú hviezdu v súťaži GREAT TASTE AWARDS 2022, čo ju radí medzi špičku v kávovom svete... Zobraziť viac
Bookkisa je lokálny názov pre malú oblasť v regióne Guji, nachádzajúci sa v západnej časti Etiópie. V tejto oblasti žije 33 drobných farmárov, ktorí v priemere obhospodarujú približne 2,5 hektára pôdy. Zastešuje ich spolok Sookoo coffee cooperative... Zobraziť viac
Farma Kamundu Estate sa nachádza v regióne Kiambu County v centrálnej vysočine Kene, približne 1 950 m n. m., len kúsok od Nairobi. Vďaka úrodným sopečným pôdam, vyváženej klíme a pravidelným zrážkam sú tu ideálne podmienky na... Zobraziť viac
Túto kávu pestujú tisíce drobných farmárov roztrúsených po svahoch regiónu Mubuku. Každá rodina obrába len malý kúsok pôdy, no spoločne vytvárajú niečo výnimočné. Kávovníky rastú vo vulkanickej pôde bohatej na živiny a vďaka vysokým nadmorským výškam... Zobraziť viac
COLOMBIA FINCA EL CEDRO. Farma El Cedro je rodinná kávová farma s viac než 15-ročnou tradíciou. Henry Muñoz sa ku káve dostal už ako chlapec po boku svojho otca a dnes spolu s manželkou Mónicou Berdugo pokračujú v budovaní farmy s dôrazom na kvalitu,... Zobraziť viac
Hugo Abraham Alvarado je mladý farmár, vlastniaci 25 ha pôdy v oblasti La Union v regióne Copan na západe Hondurasu. Venuje sa pestovniu viacero odrôd, medzi inými aj lempira, parainema, catuai a ihcafe 90. Predchádzajúce roky Hugove kávy nedosahovali... Zobraziť viac
Táto káva pochádza od farmára Hendru a jeho rodiny. Výberovej káve sa venujú už 11 rokov. Hendra dbá na udržateľnosť, preto hnojí jedine na prírodnej báze a vytvára si svoje vlastné komposty. Na farme vysádza rôzne stromy a rastliny a dbá o to, aby.... Zobraziť viac
