Velká encyklopedie vína poskytuje přehledné informace o pěstovaní vinné révy, jejích odrůdách, metodách výroby jednotlivých druhů vín i jejich školení... Zobraziť viac
Kuřecí maso má mnoho předností: je levné, vysoce výživné a úžasně univerzální, hodí se k pečení vaření, dušení i smažení. V této knize najdete velké množství receptů na složitější i jednoduché pokrmy, z nichž si... Zobraziť viac
Pokud patříte mezi ty, kteří se rádi dobře nají, ale na druhou stranu neradi tráví čas u plotny, je pro vás tato publikace s 313 recepty na minutky např. z hovězího, vepřového, rybího a mletého masa, zvěřiny to pravé. Zobraziť viac
V pozadí tiše hraje náladová hudba, vy hledíte do očí milované osoby a teď potřebujete už jen lahodný svůdný koktejl, aby se všechny vaše tajné sny naplnily. Tato unikátní kniha vám pomůže připravit nápoje lásky tak, aby se sen stal skutečností... Zobraziť viac
Bohatě ilustrovaná kniha provádí čtenáře rozsáhlou problematiku tradičních i nových druhů kávy a příslušnými rituály, které s k těmto druhům vztahují. Zobraziť viac
Kuchařka pro všechny milovníky dobrého jídla a vína – všech 297 receptů, které jsou pro vás v publikaci připraveny, jsou recepty na pokrmy, jejichž součástí je větší či menší množství červeného a bílého vína. Zobraziť viac
V této knize ze série Dobře jíst, dobře žít zjistíte, že rajská polévka nebo dušená zelenina může vypadat a chutnat úplně jinak, než jak jste zvyklí... Zobraziť viac
Čaj je vedle vody nejčastěji konzumovaným nápojem na světě. Každý den ho pijí lidé ve všech koutech zeměkoule. Některým slouží jako osvěžující prostředek na zahnání žízně, jiní spojují s jeho přípravou náročné obřady... Zobraziť viac
Koktejly v této knize připravil mezinárodně uznávaný barman Gianfranco Di Niso ve spolupráci s Davidem Manzonim a jsou doprovázeny nádhernými fotografiemi, které pořídil mistr zátiší Fabio Petroni. Naleznete zde 90 receptů na koktejly... Zobraziť viac
Autor knihy končiny u protinožců osobně procestoval a vína odtud dováží, při svém vyprávění o vínech proto může využívat vlastních zkušeností... Zobraziť viac
V této knize nejdeme více než 50 druhů koření a 35 kořenících směsí, přes 100 receptů s podrobnými návody - doplněnými barevnými fotografiemi. Zobraziť viac
Edice Nápaditě & rychle tvoří moderní kuchařky v praktické kroužkové a vatované vazbě. Tato kuchařka nabízí moderní recepty na zdravá a lehká jídla... Zobraziť viac
Jak ochotnávat?... Jak poznávat ahodnotit?... Jak zkoušet?... Zobraziť viac
V antice byl sýr nazýván "darem bohů" - labužníci ve starém Římě připravovali ve zvláštních sýrových kuchyních nebo dokonce udírenských dílnách až tucet druhů sýra všech tvrdostí a tvarů, a to i z oslího nebo koňského mléka... Zobraziť viac
V nabízené kuchařce najdete mnoho klasických, vyzkoušených receptů, které se mnohdy vaří po celém Česku, ale i zcela nové předpisy, jak můžete s alkoholem experimentovat od delikates, přes hlavní jídla masová i zeleninová až po moučníky. Zobraziť viac
Tradice, kuriozity a historie: Encyklopedické informace a poezie Zobraziť viac
Tato publikace vám přináší výběr míchaných nápojů z celého světa seřazených od A do Z, ale nejen to. Přiblíží vám také historii destilátů a destilace, seznámí vás s tajemstvím přípravy míchaných nápojů... Zobraziť viac
Již buddhističtí a taoističtí mniši ve staré Číně jej pili každodenně a dnes jej znovu objevili nesčetní labužníci, kteří si cení svého zdraví. Užívají jej jako blahodarní lék pro tělo, ducha i duši... Zobraziť viac
Většina lidí má sice víno ráda, vadí jim však složitý proces jeho výběru. Proto se mnozí neustále vracejí ke svým starým osvědčeným značkám. Tím však sami... Zobraziť viac
Přemýšlíte-li o tom, že omezíte ve své stravě maso, mléko, lepek či cukr a přikloníte se ke zdravému a k životnímu prostředí ohleduplnému způsobu stravování, ale nevíte, co vlastně vařit, pak je tato kniha určena... Zobraziť viac