Nejcharakterističtějším rysem "vaření z jednoho hrnce" je prolínání chutí – každá ingredience ovlivňuje ty ostatní, čímž vznikají unikátní kombinace a kulinářské skvosty. Příznivcům vaření v jednom hrnci nabízí tato kniha výjimečnou sbírku receptů, které je možné připravit například i v remosce nebo v kotlíku.

Co byste řekli na ratatouille v omáčce z čerstvých rajčat, exotický jehněčí kotlík s kuskusem nebo dušenou rybí směs s rozmarýnovou kaší? Jedno jídlo chutnější než druhé. Neváhejte a připravte nádobí – začínáme!