Technologie v kostce
✅ Poštovné ZADARMO nad 39€ ✅ Knižná akcia každý mesiac ✅ Výhodné ceny ✅ Bezpečný nákup
Viac o knihe Technologie v kostce (Libúše Vodochodská, Karel Štěpánek)
Gastronomie. Tato kniha není jen klasickou učebnicí technologie přípravy pokrmů, ale je průřezem celého oboru a přináší veškeré základní poznatky.
Rok vydania:
2017
ISBN:
8023815873
Rozmer:
151×214 mm
Počet strán:
147
Väzba:
brožovaná
Jazyk: čeština
Našli ste chybu alebo škodlivý obsah? Napíšte nám
Zaradené v kategóriách