Nová knižná akcia so zľavou až do 80%

Pouliční pekařství pouze sladké


🍎 Vypredané, sú však dostupné iné vydania
27,45€

📚Prečítaná za 15,10€ (Zľava 45%) Zobraziť v bazári kníh

✅ Poštovné ZADARMO nad 39€ ✅ Knižná akcia každý mesiac ✅ Bezpečný nákup

Pouliční pekařství je přepychově ilustrovaný průvodce pečením, obsahující všechny techniky, tipy a triky, které bude nováček potřebovat na cestě za domácím pečivem řemeslné kvality. Zapálení majitelé Paul Allam a David McGuiness se v této knize dělí o tajemství svých více než devadesáti výrobků. Na krásných fotografiích jsou zachyceny detaily drobivých máslových pokrmů a nakažlivá atmosféra samotné pekárny.

Než si připravíte plech na pečení, vyhrnete si rukávy a oblečete si zástěru, pojďme si projít základní fakta o nejdůležitějších ingrediencích. Jsou jimi mouka, sůl, voda, máslo, droždí a cukr. Je to až neuvěřitelné, když si uvědomíte, že zcela stačí, když ve spíži máte pouze těchto šest běžných přísad a víte, co s nimi dělat.

Recenzie a kritiky

Originálny názov: Bourke Street Bakery: All Things Sweet: Unbeatable recipes from the iconic bakery Rok vydania: 2018 ISBN: 9788073909932 Rozmer: 194×257 mm Počet strán: 320 Väzba: pevná Jazyk: češtinaŠtýl: zdravé

Zaradené v kategóriách