✅ Poštovné ZADARMO nad 39€ ✅ Knižná akcia každý mesiac ✅ Bezpečný nákup
Vydejte se na cestu do pestrého a rozmanitého světa potravin a seznamte se s překvapivě bohatou paletou čerstvých a vysoce hodnotných výrobků a jejich použitím v kuchyních napříč celou planetou. Tato bohatě ilustrovaná publikace nabízí celou škálu potravin a potravinářských výrobků od A do Z uspořádaných do přehledných skupin. Poskytuje zoologické a botanické informace, přináší nejrůznější zajímavosti o jednotlivých potravinách a dává také různé rady a tipy k jejich využití v kuchyni. Bible šéfkuchaře je informativní encyklopedií, praktickým rádcem a brilantní obrazovou publikací v jednom. Je jako stvořená k listování, poznávání a objevování nových inspirací.
Recenzie a kritiky
Rok vydania:
2007ISBN:
8073525925Rozmer:
280×370 mmPočet strán:
336Väzba:
pevnáJazyk: čeština
