✅ Poštovné ZADARMO nad 39€ ✅ Knižná akcia každý mesiac ✅ Výhodné ceny ✅ Bezpečný nákup
Kuchařka plná snadných a lákavých receptů s čočkou, cizrnou, fazolemi, hráškem a dalšími, méně obvyklými druhy luštěnin.
Současné trendy ve vaření znovu objevují zdánlivě obyčejné a často neprávem opomíjené luštěniny. Není divu, s jejich pomocí uvaříte takřka cokoliv - nejen hlavní jídla, ale i předkrmy, polévky nebo skvělé dezerty.
Pokud luštěniny zařadíte do svého jídelníčku, jistě nebudete litovat, ve své nenápadnosti totiž skrývají mnoho výhod.
Jsou:
levné
bezlepkové
ideální pro udržení optimální váhy
skvělým zdrojem bílkovin, složených sacharidů a vlákniny
bohaté na antioxidanty, minerály a kyselinu listovou
Autorka představuje různé druhy luštěnin i ideální způsob jejich přípravy. Kuchařka je přehledně rozdělena do šesti kapitol podle barvy luštěnin: bílé – černé – zelené – žluté – červené – hnědé. Najdete mezi nimi všeobecně známé druhy jako hrášek, čočku či cizrnu, ale i exotické luskoviny jako fazolky edamame, adzuki či mungo nebo třeba černou čočku beluga.
Obohaťte si jídelníček o množství barev i chutí!
Recenzie a kritiky
Rok vydania:
2017ISBN:
9788073595388Rozmer:
215×240 mmPočet strán:
176Väzba:
pevnáJazyk: čeština
Vydavateľstvo Metafora
Obchodný názov: Grada Publishing, a.s.Adresa: U Průhonu 22 170 00 Praha 7 Česká republikaE-mail: metafora@grada.cz
