📚 Späť do školy so super zľavou!

Kniha Aromatické rostliny - Ernest Small

Aromatické rostliny


🍎 Vypredané
28,35€

 Souhrn vyčerpávajících informací o 125 druzích domácích i exotických bylin a dřevin, které pro svůj obsah aromatických látek nacházejí uplatnění v kuchyni – ať už jako koření, salátové přísady, čajové či jiné nápojové ingredience. U každého druhu se čtenář dozví o jeho botanické příslušnosti, použití, obsahových látkách, rady pro pěstování a poznámky o jiném než kulinárním využití (lékařském apod.); závěr patří kaleidoskopu zajímavostí a kuriozit. Jednotlivé kapitoly jsou doprovázeny řadou černobílých, velmi výstižných kreseb, a tak se publikace stává nejen odbornou příručkou, ale i knihou pro širokou čtenářskou veřejnost.

Jazyk: český Počet strán: 600 Väzba: pevná

Zaradené v kategóriách