Nová knižná akcia už od 1,90 €, klikni tu =>

Umění francouzské kuchyně 1 + 2

komplet


🍎 Vypredané
42,11€

✅ Poštovné ZADARMO nad 39€ ✅ Knižná akcia každý mesiac ✅ Výhodné ceny ✅ Bezpečný nákup

Viac o knihe Umění francouzské kuchyně 1 + 2 (Julia Child, Simone Beck) - Séria Umění francouzské kuchyně

Komplet dvou svazků vychýrené světoznámé bible kulinářského umění:

Umění francouzské kuchyně: Umění francouzské kuchyně je úctyhodně objemná, mimořádně podrobně, ale zároveň přehledně zpracovaná příručka nabízející celkem pět set dvacet čtyři receptů, které osobně prověřila sama Childová a s ní několik generací amatérských i profesionálních kuchařek a kuchařů z celého světa – ale zdaleka nejen to. Najdete v ní detailní rady, jak správně používat jednotlivé suroviny a ingredience, jak vybírat a připravovat zeleninu, ovoce, ryby i červené maso, jak jídlo sladit s přílohami a nápoji. Childová ukazuje, jak francouzští mistři kuchařského umění krájí a porcují, jaké používají nádobí, jak doslova kouzlí s vínem...

Umění francouzské kuchyně 2: Julia Childová a Simone Becková přicházejí s pokračováním svého klasického díla, jehož se v Americe prodalo více než milion výtisků. Po vydání dnes velmi uznávané první knihy pilně pokračovaly v práci, bádaly a zkoušely další recepty klasických jídel i francouzské regionální speciality – vařily, radily se, ochutnávaly, zdokonalovaly. Svoje objevy a poznatky sepsaly do druhého svazku, brilantní sbírky receptů, které jednak rozšíří váš kulinářský repertoár, ale hlavně vám umožní postoupit na vyšší úroveň ve studiu umění francouzské kuchyně...

Bon appétit!

Originálny názov: Mastering the Art of French Cooking Rozmer: 170×235 mm Počet strán: 896+750 Väzba: pevná Jazyk: čeština

Vydavateľstvo Jota

Obchodný názov: Nakladatelství JOTA, s.r.o.Adresa: Škárova 809/16 612 00 Brno – Královo Pole Česká republikaE-mail: jota@jota.cz

Zaradené v kategóriách