Nová knižná akcia so zľavou až do 80%

Provence. Škola provensálské kuchyně

Tajemství surovin a receptů jižní Francie


🌴 Máme na sklade, posielame ihneď.
27,45€
Zľava 10%
24,71€

✅ Poštovné ZADARMO nad 39€ ✅ Knižná akcia každý mesiac ✅ Bezpečný nákup

Jen málokdo odolá kouzlu slunné Provence a jídlům, která jsou příkladem nejlepší venkovské kuchyně.

Kniha koncipovaná jako týdenní škola vaření nám umožní vychutnat si nádhernou autentickou chuť Středomoří. Autor se v tomto koutě světa narodil a vyrostl zde, je považován za guru provensálského stravování. Zavede nás na rybí trh, do tradičního pekařství, k výrobcům sýrů, dozvíme se od něj, jak místní získávají ze surovin nejlepší chutě a vůně, umožní nám prostě poznat provensálské jídlo z první ruky…

Můžeme si vybrat z více než stovky receptů a ochutnat třeba tapenádu neboli kaparovou pastu, cuketové smaženky, jehněčí kýtu s bylinkami nebo jahodový coulis.

Recenzie a kritiky

Originálny názov: Provence Cookery School Rok vydania: 2021 ISBN: 9788027603343 Rozmer: 195×233 mm Počet strán: 352 Väzba: pevná Jazyk: čeština

Zaradené v kategóriách