Dva žízniví kamarádi, zahradníci Nick Moyle a Richard Hood, uskutečňují revoluci v domácí výrobě alkoholu. Autorská dvojice vás přesvědčí, že vyrábět si vlastní alkoholické nápoje může být překvapivě rychlé, snadné... Zobraziť viac
Je-li úroda ovoce z našich sadů a zahrad více než dobrá, přemýšlíme, jak sklizeň co nejlépe zužitkovat. Možnosti jsou různé a není divu, že člověka napadne – což si takhle vyrobit dobrý destilát, i když jen pro vlastní spotřebu... Zobraziť viac
Svérázný venkovský chléb, šťavnatý bramborový chléb, jemná křehká bageta, křupavá kůrka chleba s podmáslím – sbíhají se vám sliny v ústech? Pak si silně aromatické chleby a žemle docela jednoduše upečte sami. V této knize najdete nejen víc jak 40... Zobraziť viac
Tento průvodce vařením piva ti ukáže, jak můžeš uvařit docela jednoduše a nekomplikovaně své první vlastní pitelné řemeslné pivo. Krok za krokem tě povede jak všemi přípravami, tak od prvého dne vaření až k hotovému... Pak mů Zobraziť viac
Zpracování jablek na mošt má již dlouholetou tradici. V poslední době se stále častěji zpracovávají jablka na ovocný destilát – jablkovici. Jenže pozor – jablkovice není věhlasný calvados, ten skvělý nápoj tmavě jantarové barvy, jemné chuti a vůně... Zobraziť viac
Ráno připravíte - večer vychutnáte - VÍKEND - Jazyk: CZ - Vazba: Pevná bez přebalu lesklá - 120 str. - ISBN: 978-80-86891-91-0 - Zobraziť viac
Med je pro člověka odpradávna něčím zázračným. Již více než deset tisíc let se používá na celém světě jako výživný a také... Zobraziť viac
Stručné a výstižné rady, které vám pomohou k úspěšnému pěstování bylinek do kuchyně... Zobraziť viac
Superpotraviny jsou všude okolo nás. Jestli jste si doposud mysleli, že pocházejí jen ze vzdálených zemí jako chia semínka nebo goji, můžete to nyní přehodnotit: rostlinné energetické balíčky pro detoxikaci a anti-aging, posílení... Zobraziť viac
Velké oblibě se znovu těší zpracování ovoce na šťávy, kompoty, marmelády, vína i destiláty. Nejen majitelům zahrádek a ovocných sadů ale i těm, kteří využívají volně dostupných darů přírody, začínajícím i zkušeným zpracovatelům ovoce... Zobraziť viac
VÍKEND - Jazyk: CZ - Vazba: Brožovaná bez přebalu lesklá - 120 str. - ISBN: 80-7222-140-X - Kniha Zobraziť viac
Velké oblibě se znovu těší zpracování ovoce na šťávy, kompoty, marmelády, vína i destiláty. Nejen majitelům zahrádek a... Zobraziť viac
Tento průvodce vařením piva ti ukáže, jak můžeš uvařit docela jednoduše a nekomplikovaně své první vlastní pitelné řemeslné pivo. Krok za krokem tě povede jak všemi přípravami, tak od prvého dne vaření až k hotovému... Pak mů Zobraziť viac
S touto knihou se i při nedostatku místa a nepatrné výbavě přemění vaše kuchyň v minipivovar. Na stránkách této publikace najdete všechno, co potřebujete vědět o domácí výrobě piva: od různých druhů sladu a chmelu, kvasnic a ... Zobraziť viac
Bylinkový salát třeba z kopřiv a sedmikrásek se připraví snadno - ale už jste někdy vyzkoušeli vlastnoručně pečený chleba z... Zobraziť viac
Pálíme ovoce VÍKEND - Jak co nejlépe zužitkovat vlastní úrodu - VÍKEND - Jazyk: CZ - Vazba: Pevná bez přebalu lesklá - ISBN: 80- Zobraziť viac
Pálíme ovoce nv. VÍKEND - Jak co nejlépe zužitkovat vlastní úrodu - VÍKEND - Jazyk: CZ - Vazba: Pevná bez přebalu lesklá - 96 st Zobraziť viac
Autorka této knihy srozumitelně přibližuje gastronomický fenomén poslední doby - houbu hlívu ústřičnou... Zobraziť viac
Jen málokterý zahrádkář nemá na své zahrádce jabloň. Jsou to stromy nejrůznějších druhů, různého stáří. V některých letech... Zobraziť viac
Je úžasné, může-li si člověk sám lisovat hrozny, jablka nebo jahody. Ve vlastním sklepě můžeme s minimem chemikálií a... Zobraziť viac
