Skripta Laboratorní cvičení z fyziky jsou určena pro studenty bakalářských programů VŠCHT Praha jako pomůcka při přípravě na laboratorní cvičení. Úvodní kapitola je věnována organizačním pokynům, pokynům k přípravě na laboratorní cvičení a k vypracování.. Zobraziť viac
Zpracování jablek na mošt má již dlouholetou tradici. V poslední době se stále častěji zpracovávají jablka na ovocný destilát – jablkovici. Jenže pozor – jablkovice není věhlasný calvados, ten skvělý nápoj tmavě jantarové barvy, jemné chuti a vůně... Zobraziť viac
Velké oblibě se znovu těší zpracování ovoce na šťávy, kompoty, marmelády, vína i destiláty... Zobraziť viac
Velké oblibě se znovu těší zpracování ovoce na šťávy, kompoty, marmelády, vína i destiláty. Nejen majitelům zahrádek a ovocných sadů ale i těm, kteří využívají volně dostupných darů přírody, začínajícím i zkušeným zpracovatelům ovoce... Zobraziť viac
Jen málokterý zahrádkář nemá na své zahrádce jabloň. Jsou to stromy nejrůznějších druhů, různého stáří. V některých letech bývá nadúroda a pěstitelé si lámou hlavu, co s ní. Zpracování jablek na mošt má již dlouholetou tradici, ... Zobraziť viac
