V hlbokom tichu Sumatry, kde farmy obklopuje hustý les a nočné zvuky džungle, vzniká káva s podmanivou intenzitou. Hendra Maulizar pracuje s fermentáciou ako so skladbou — vrství tóny, mieša rytmy, necháva kávu dýchať vlastným tempom... Zobraziť viac
"Rumový špeciál - obohatená Marcala Comsa ocenená GREAT TESTOM tromi hviezdičkami so sladkou arómou s dotykom rumu Hľadáte kávu s výnimočnou chuťou a vôňou, ktorá vás prekvapí? Potom je pre vás Rum aged ... Zobraziť viac
Farma Shantawene v Sidame na juhozápade Etiópie je idylickým kútom sveta, ktorý je ideálnym miestom na pestovanie kávy. Vegetácia je tu bujná a rozmanitá, medzi kávovníkmi rastie množstvo rôznych plodín, ktoré prispievajú k udržateľnosti a odolnosti miest Zobraziť viac
Legenda hovorí, že prvú kávu objavila koza v Etiópii. Pastier Kaldi si všimol, že jeho stádo po zjedení červených čerešní začalo skákať, tancovať a nedalo sa zastaviť. To bol začiatok kávy, ako ju poznáme dnes... Zobraziť viac
Na strmých svahoch bolívijských Ánd, v regióne Caranavi, kde sa hory stretávajú s dažďovými pralesmi Amazonky, vzniká káva s mimoriadnym charakterom. V nadmorskej výške vyše 1 550 metrov, v ideálnych podmienkach plodnej pôdy a stabilnej klímy, pestuje... Zobraziť viac
Rushashi (vo vlastníctve kooperácie Abakundakawa) slúži ako ukážkový príklad toho, ako sa rwandské kooperácie môžu stať udržateľnými, vďaka neustálemu zvyšovaniu kvality a udržateľnej prevádzke... Zobraziť viac
Káva z Dominikánskej republiky sa vyznačuje minimálnou kyslosťou,, má sladkastú čokoládovú chuť, je konzistentná a veľmi vyvážená... Zobraziť viac
Vietnamská výberová káva od Slovenského farmára... Zobraziť viac
Majiteľ Isacio Javier Albir Vilchez kúpil Finca El Ciprés v roku 2010. Je treťou generáciou rodinných výrobcov, ekonómom, otcom troch detí a jeho vášňou je svet kávy a ochrana životného prostredia. Spočiatku sa farma využívala ako pastviny pre dobytok... Zobraziť viac
Plná a bohatá oriešková chuť s minimálnou aciditou. Skvelá na espresso... Zobraziť viac
Spracovateľská stanica Adorsi bola založená už v roku 2001, no od roku 2018 patrí do skupiny Testi. Tá masívne zainvestovala do technológií na stanici, ale aj do ľudských zdrojov. Farmárov pravidelne školí ako správne zbierať čerešne a ako kávu správne... Zobraziť viac
Nechali by ste sa uvariť zaživa kvôli káve? Prečítajte si príbeh o Baba Budanovi, ktorý to riskol... Zobraziť viac
Kedysi bola káva z Hondurasu len lacnou surovinou do anonymných blendov. Dnes sa to mení. A jedným z tých, ktorí menia pravidlá hry, je Mario Mejia, štvrtá generácia farmárov z regiónu La Paz... Zobraziť viac
Aróma/chuť: Mliečna a horká čokoláda, oriešky, stredná acidita, krémové a vyvážené telo... Zobraziť viac
Káva z rôznych plantáží zo Strednej a Južnej Ameriky. Vhodná aj na večerné pitie vďaka zníženému obsahu kofeínu /čistá Arabika. Hrubšie mletá, vhodná do mokka kávovarov a na zalievanie. Zobraziť viac
Bohatá oriešková chuť s nádychom čokolády a karamelu. Minimálna acidita, ideálna na espresso. Pripomeňte si legendu o pôvode tejto výnimočnej kávy. Zobraziť viac
Príbeh Finca Arco Iris siaha až do roku 1951, keď sa z nej stala registrovaná značka. Jej zakladateľ, Arnulfo Arias, chcel kávou vzdať hold pôvodným obyvateľom Panamy, ktorí boli a sú neoddeliteľnou súčasťou miestnej kávovej kultúry... Zobraziť viac
Káva s bohatým a sladkým podtónom hnedého korenia a horkej čokolády, vyvážená jasným výbuchom citrusovej marakuje a pikantným nádychom mandarínky... Zobraziť viac
Táto organicky pestovaná Arabica patrí k najkvalitnejším kávam súčasnej latinskoamerickej produkcie. Ruka v ruke s jej podmanivou sladkou arómou sa nesie plná, kakaovo-čokoládová chuť so sladkými tónmi karamelu, škorice a marcipánu. Peru Chanchamayo má... Zobraziť viac
