Autor známý z televizního Receptáře přináší vyčerpávající rady, jak v kuchyni zpracovat sladkovodní a mořské ryby a nabízí zajímavé recepty na přípravu ryb a mořských živočichů. Zobraziť viac
Vodka je naprostou jedničkou mezi destiláty, ať už čirými, nebo míchanými. Znalci nabízí jemné chuťové nuance bez ohledu na to, zda ji konzumuje s ledem, nebo bez něj. Tato kompaktní příručka vypráví vzrušující příběh... Zobraziť viac
Pestrý výběr jídel z bohaté nabídky všech druhů masa. Seznámíte se s porcováním a k jakému účelu se maso hodí (smažení, pečení, dušení, guláše a pod.) Zobraziť viac
Všechny recepty byly předem pečlivě vyzkoušeny... Zobraziť viac
Ryby a plody moře se hodí pro každou příležitost. Při přátelském grilování či formální večeři, za horkého letního dne nebo uprostřed zimy, vždy je možné vyzkoušet nějakou rybí specialitu... Zobraziť viac
Odhalte umění přípravy dokonalého šálku čaje a vydejte se na fascinující cestu historií i současností tohoto celosvětově oblíbeného nápoje. Naučíte se rozpoznávat jednotlivé druhy čajů i jejich chuťové nuance a připravíte si celou škálu tradičních... Zobraziť viac
Jak se sýry vyrábějí a proč se různé druhy tolik liší. Jak vybrat sýr v nejlepším možném stavu a co dělat, aby takový až do konzumace zůstal. Čím a jak sýr krájet a jakým způsobem využít kousky, které vám zůstanou... Zobraziť viac
Máte rádi ovoce a zeleninu? Nebo naopak hledáte způsob, jak byste svou stravu mohli obohatit? Tato kniha je plná nápadů a receptů, jak toho můžete dosáhnout. Obyčejné rajče můžete proměnit na skvělý a chutný koktejl, který... Zobraziť viac
Jedenáctá kuchařka z Edice Apetit Drůbež právě vychází! Kniha o 160 stranách je rozdělená do osmi kapitol – Polévky, Pro každý den, Kuře v hlavní roli, Kachna, krůta & spol., S vůní dálek, Chuťovky & saláty, Nádivky & Přílohy a Servis. Mezi 110... Zobraziť viac
Rostlinná strava může být stejně pestrá, zajímavá, výživná a plná chutí jako strava s živočišnými výrobky. Stačí mít jen dostatek inspirace a vědět, jak na to. Tato kniha vám nabízí více než 70 receptů na snídaně i brunche... Zobraziť viac
159 výborných receptů Zobraziť viac
Rychlé, snadné a chutné recepty na vynikající pokrmy z mletého masa... Zobraziť viac
Mezi rybovité obratlovce (neboli ryby v širším smyslu) patří všichni obratlovci žijící primárně ve vodě a dýchající v dospělosti žábrami. Dříve se ploutvovci stavěli mezi obratlovci do protikladu k suchozemským... Zobraziť viac
Chystáte se vysadit pár révových keřů na svém pozemku a tápete, jak o ně dál pečovat? Náš přední oborník na pěstování révy vinné pro vás připravil nové vydání praktické příručky, kde najdete všechny podstatné operace... Zobraziť viac
této knize určitě najdete jídlo, které bude vyhovovat vašim potřebám i okolnostem.... Zobraziť viac
Kniha známé české foodblogerky Kateřiny Kuranovy z blogu Smoothcooking.cz ukazuje, jak si jednoduše připravit smoothie se sezónních, snadno dostupných a lokálních surovin. Recepty jsou rozdělené podle ročních období a nechybí... Zobraziť viac
Cílem publikace není předložit veřejnosti odborné knihy, ale pokusit se přinést přehlednou čtivou formou maximum informací o víně... Zobraziť viac
Rychlé, snadné a chutné recepty na drubeží speciality... Zobraziť viac
Kotlety, špízy a řízky jsou oblíbené v každé rodině pro denní stravování i pro pohoštění přátel. Předpisů na jejich přípravu obvykle nemíváme nikdy dost a rádi překvapíme své strávníky nějakým novým pokrmem. Zobraziť viac
Publikace obsahuje podrobné informace o nejlepších vinařstvích ČR a jejich vínech. Zobraziť viac
