Posledný výpredaj kníh! Zľavy až do 80% tu =>

O sýrech - prečítaná (bazár kníh)

výborný stav = prečítaná kniha bez poškodenia


🌴 Máme na sklade, posielame ihneď.
13,97€

✅ Poštovné ZADARMO nad 39€ ✅ Knižná akcia každý mesiac ✅ Výhodné ceny ✅ Bezpečný nákup

Kniha s bohatým fotografickým doprovodem vám nabízí vše, co potřebujete vědět o sýrech.

Jak se sýry vyrábějí a proč se různé druhy tolik liší. Jak vybrat sýr v nejlepším možném stavu a co dělat, aby takový až do konzumace zůstal. Čím a jak sýr krájet a jakým způsobem využít kousky, které vám zůstanou. Jak připravit dokonalá klasická sýrová prkénka a moderní nářezové mísy s něčím navíc. Jaké víno se hodí k jednotlivým druhům sýra a jak je to s podáváním dalších nápojů k sýrovému pohoštění, například piva, cideru, sherry, čaje. Kniha vám poradí i s výběrem pečiva k různým sýrům a s přípravou dokonalého sýrového sendviče. A nakonec vám tento užitečný průvodce světem sýrů předloží více než 40 receptů z různých zemí, které vám jistě budou dobrou inspirací.

Originálny názov: Cheese Course Rok vydania: 2013 Rozmer: 215×252 mm Počet strán: 160 Väzba: pevná Jazyk: čeština

Vydavateľstvo Slovart CZ

Obchodný názov: Nakladatelství Slovart, s.r.o.Adresa: Oderská 333 196 00 Praha 9 Česká republikaE-mail: polak@slovart.cz

Našli ste chybu alebo škodlivý obsah? Napíšte nám

Zaradené v kategóriách