Kniha podává ucelený přehled o složení bobule a významu jednotlivých látek uvnitř bobule. Pojednává i o vlivu vnějšího prostředí a terroir na obsah bobule, a tím i na aroma a chuť vína... Zobraziť viac
Zdravá požitkářka, to je svěží přístup k přípravě koktejlů, v níž lahodné chutě a superpotraviny tvoří výživný energetický koktejl. Nicole Herft nepoužívá cukr ani sirupy, přesto se jí podařilo namíchat inspirující koktejly, které překypují chutěmi... Zobraziť viac
V oblíbené knížce Zázračné čaje najdeme návody na přípravu bylinných i jiných čajů, jež pomáhají při různých běžných obtížích a přispívají ke zlepšení zdravotního stavu. Některé zase uklidní nebo trochu pozvednou špatnou... Zobraziť viac
Odhalte umění přípravy dokonalého šálku čaje a vydejte se na fascinující cestu historií i současností tohoto celosvětově oblíbeného nápoje. Naučíte se rozpoznávat jednotlivé druhy čajů i jejich chuťové nuance a připravíte si celou škálu tradičních... Zobraziť viac
Stále více lidí dává přednost bylinkám před léky. Bylinné čaje mohou pomoci na celou řadu obtíží - uklidnění nervů, boj proti nachlazení, snížení krevního tlaku, léčbu zánětů, zlepšení funkce ledvin, trávicí problémy... Zobraziť viac
Povídání o pivních světech a o mnoha věcech ze života, které s pivem souvisejí. Pro pivní nadšence i laiky, mladé i starce, pro holky i kluky, pro abstinenty, odmítače, ochutnávače i alkoholiky. O omylech s pivem spojených... Zobraziť viac
V návaznosti na již vydané Pražské pivovárky a pivovary a 1. svazek tohoto šestidílného projektu věnovaného středním Čechám se autor v tomto díle zaměřil na oblast jižních Čech. Pojednává nejen o světově proslulém Budvaru... Zobraziť viac
Degustační příručka je prodlouženou rukou milovníků vína i profesionálních degustátorů. Představuje široké spektrum smyslových vjemů s nimiž se při degustacích a hodnocení vína mohou setkat. Pečlivě zpracované kapitoly jsou... Zobraziť viac
Sedmé vydání prestižní publikace „Nejlepší vína České republiky – Průvodce 2020–2021“. Vše, co potřebujete vědět o českých a moravských vinařských podoblastech, vínech a vinařích přehlednou a atraktivní formou... Zobraziť viac
Putování za tajemstvím kávových specialit.<br> Kuchařka obsahuje 70 zajímavých receptů na slaná i sladká jídla,... Zobraziť viac
Kniha obsahuje rozsáhlou databázi více než 800 vín aktuální domácí produkce, včetně laboratorních analytických údajů a... Zobraziť viac
Knížka Kafíčko Magdaleny Dobromily Rettigové poprvé a naposled vyšla v roce 1845. Jak napovídá její podtitul, obsahuje recepty či praktické návody nejen na přípravu kávy, ale i kakaa, čokolády, čaje, punče, různých zákusků, dortů nebo zmrzliny... Zobraziť viac
V 1. díle se kniha věnuje tématům, která čtenářům přiblíží vše, co se týká vinic a hroznů. Milovníci vína i odbornější... Zobraziť viac
Většina lidí má sice víno ráda, vadí jim však složitý proces jeho výběru. Proto se mnozí neustále vracejí ke svým starým osvědčeným značkám. Tím však sami... Zobraziť viac
Pamětihodnosti Toskánska zde představíme ve čtyřech kapitolách. Rozdělení jednotlivých oblastí je uvedeno na mapě na této straně. Každé kapitole je přiřazena jedna konkrétní barva... Zobraziť viac
Šťavnaté historky ze sklípků a vinohradů. Kniha jako stvořená pro vinaře či milovníky vína. Autor jako odborník Českého svazu zemědělců a redaktor v novinách, předkládá pověsti o pěstování vinné révy, o vínu, a hlavně... Zobraziť viac
Kniha Lexikon chemického složení vína je pomůckou či praktickou příručkou vinaře. Autorem je náš přední vinařský odborník doc. Ing. Miloš Michlovský, CSc. Publikace podává ucelený přehled chemických látek, které dosud byly ve víně nalezeny. Pojednává... Zobraziť viac
Publikace je přehledně rozdělena do devíti kapitol, ve kterých se autor věnuje jak historii výroby rosé ve světě i u nás, tak podrobně její současnosti. Zavádí čtenáře do... Zobraziť viac
Vázaná plnobarevná kniha formátu B5 „Vinohradnictví“ je určena všem pěstitelům révy vinné a studentům předmětu vinohradnictví. Kniha podává ucelený přehled o vinohradnictví, jaký v Česko/Slovensku dosud nebyl v jediném svazku vydán. Zabývá se jeho... Zobraziť viac
Jediný pro ČR a SR pravidelně vycházející titul určený milovníkům vína, odborné veřejnosti a profesionálům z oboru HoReCa... Zobraziť viac
