Různorodé recepty – Houby a lesní plody můžete zavařovat, nakládat, vařit z nich běžné pokrmy nebo lahůdky pro zvláštní příležitosti. Ať už je nasbíráte sami, nebo koupíte čerstvé na trhu – jsou to skutečné poklady pro každého kuchaře... Zobraziť viac
V Nevábných chuťovkách servíruje čtenáři důmyslně okořeněný ďábelský výtažek z nepřikrášlených a výstředních příhod, jež zažil během svého dobrodružného putování po světě... Zobraziť viac
1 000 receptov od najvýznamnejších českých cukrárov a kuchárov. Viac ako tisíc farebných fotografií sladkých jedál i postupov ich prípravy. Rozsiahla kapitola sladkých jedál pre diabetikov... Zobraziť viac
Přes 100 masitých receptů na přípravu minutek, gulášů, ragú, závitků a velkých pečení... Zobraziť viac
Koktejl z krevet byl dlouho nejpopulárnějším a často také jediným předkrmem, který jste si mohli v lepší restauraci vybrat. Doba se změnila a naše kuchyně dostala mezinárodní příchuť... Zobraziť viac
Lahodný dezert jako sladká tečka na závěr jídla, sladké hlavní jídlo nebo pamlsek pro zpestření dne – kdo by odolal takovému pokušení? Tato kuchařka nabízí celou řadu lákavých receptů na jemné krémy a pudinky, náročné zmrzlinové variace,... Zobraziť viac
Viete, čo je skordalia na chlebe, ako sa pripravujú domáce gnocchi so špenátovým pestom, alebo tradičná veľkonočná plnka? Všetky tieto dobroty nájdete v ďalšom... Zobraziť viac
Příprava jídla nad ohněm je zábava, k níž ovšem musíte vědět, jak vybrat správné palivo a gril, jak připravit oheň, jak ochutit a okořenit jídlo a jak poznat, kdy je hotové... Zobraziť viac
V kuchařce českého autora žijícího v Americe najdete praktické rady a především mnoho receptů na přípravu masa na roštu i na rožni, na suché kořenící směsi k nakládání masa, na marinády, omáčky, vhodné přílohy, saláty a dezerty. Zobraziť viac
Koláče nemusí být jenom sladké, i pečivo se slanou náplní může slavit úspěchy u vaší rodiny nebo hostů. Pokud ho vhodně zvolíte, můžete z pečených výrobků sestavit celé hlavní jídlo a ještě ho doplnit vynikajícím koláčem nebo dortem na závěr... Zobraziť viac
Všestranná ázijská panvica wok je vhodná na dusenie, opekanie, pečenie či fritovanie, údenie alebo varenie v pare. V tejto univerzálnej, pôvodne ázijskej nádobe je možné tepelne upravovať všetky druhy mäsa, rýb a zeleniny... Zobraziť viac
Najväčší ilustrovaný sprievodca grilovaním a barbecue pre nadšencov i profesionálov.Nepochybne najzaujímavejšia, najrozsiahlejšia a najpremyslenejšia kniha všetkých čias o grilovaní. Zobraziť viac
Či už ide o narodeniny, Silvester alebo iný dôvod na oslavu - na rozličné príležitosti sme pre vás pripravili celý rad drobných delikates na zostavenie bohatého stola. Mnohé jedlá sa dajú pripraviť vopred, a preto od prvej minúty oslavuje aj hostiteľ!... Zobraziť viac
Kto si nevie predstaviť dobré jedlo bez dobrého vína, ten nájde v knihe Fedora Malíka Víno na tanieri množstvo podnetov... Zobraziť viac
Velká, celobarevná a pestrá kniha salátů. V této knize jsou saláty pro každého, a to tradičně zeleninové a ovocné, pokud upřednostňujete maso a uzeniny, nevadí i vy si vyberete. Pro milovníky ryb jsou zde saláty z ryb... Zobraziť viac
Příprava je jednoduchá a výsledek ocení i vaše rodina a přátelé. V naší knize najdete 300 podrobných a spolehlivých receptů na přípravu předkrmů, příloh, chuťovek, a dokonce i dezertů, které vám zajistí optimální příjem ovoce a zeleniny... Zobraziť viac
Ottova kuchařka Vaříme na woku nám poradí, jak si vybrat správnou pánev a ostatní náčiní, jak připravit základní omáčky, marinády a přílohy a dalších více než 100 rychlých receptů na jídla z celé Asie. Zobraziť viac
