Velká kuchařka Čech a Moravy od Romana Vaňka a Jany Vaňkové je nově přepracovaný kompletní průvodce českou kuchyní. Na četná přání vychází tato legendární kniha v novém formátu A4 „Bílé řady Vaňkových kuchařek.“ 524 přehledných a srozumitelně... Zobraziť viac
Kdo ještě neokusil báječnou kulajdu, dršťkovou či škubánky a lívance a vdolky zná spíš z doslechu, tak pro toho je tahle kulinární jízda do vnitrozemí Čech přesně ta správná věc. Zobraziť viac
Výběr české špičkové gastronomie, představuje více než 100 restaurací v Praze, Středočeském kraji, ale i v regionech. V letošním roce vychází výběr s hodnocením od inspektorů, náročných konzumentů, kteří celý rok 2015 poctivě hodnotili... Zobraziť viac
Téměř nekončící nabídka restaurací může být pro návštěvníka nepřehledná. Pro volbu té správné restaurace pro vybranou příležitost pomůže hodnocený výběr špičkových restauračních zařízení pro rok 2018... Zobraziť viac
Česká vánoční kuchařka je spojením české vánoční tradice s moderní gastronomií. Osvědčené recepty a neocenitelné rady našich babiček doplňují moderní kuchařské inspirace. Každá česká hospodyně najde v této knize nápad, jak obohatit slavnostní stůl a ... Zobraziť viac
Tato úžasná kniha je pestrou domácí kuchařkou pro všechny generace. Obsahuje recepty pro začátečníky i pro pokročilé, pro děti i vegetariány... Zobraziť viac
Kniha vychází z receptů českých klasických jídel, jakými jsou například lečo, fazolky na smetaně, rajská omáčka, čočka nakyselo, kulajda, bramborové placky, guláš atd., která jsou dobře známa široké veřejnosti a která jsou pokládána za kuchařskou klasiku. Zobraziť viac
o dlouhé době vychází zásadní kuchařské dílo věnující se ryze české kuchyni. Čím dál větší platnost má tvrzení, že vaření je součástí kultury. Promítá se do něj tradice, způsob života společnosti, geografické podmínky... Zobraziť viac
Veselá, ukecaná, poctivá a boubelatá. Martinu Kynstlerovou, vítězku populární soutěže Peče celá země, jste v televizi nemohli přehlédnout. A tak jako se Martina ráda směje, se stejným nadšením se vrhá do nových i vyzkoušených receptů. V její první... Zobraziť viac
Česká kotlina je plná krásných míst, ať už je hledáme v přírodě, nebo to jsou historické památky. Kromě nich však je naše země spojená s kulinářským uměním. Češi rádi vaří i ochutnávají. Zobraziť viac
V knize najdete ty nejlepší recepty, které byly k vidění v show Master Chef Česko 2019. Nadčasová kuchařka obsahuje mnoho univerzálních, exotických i domácích pokrmů a nápadů pro každou příležitost... Zobraziť viac
Ochutnejte klasické recepty našich babiček v moderním pojetí. Autorka a přední čeští šéfkuchaři vybrali nejlepší pokrmy z tradiční české kuchyně a přizpůsobili je moderním gastronomickým trendům... Zobraziť viac
Kuchařská kniha Emanuela Ridiho s názvem přináší čtenářům více jak 100 receptů na pravé italské těstoviny, včetně základních principů při jejich přípravě i základních omáček, pest a vývaru. Kdo jiný, než italský kuchař žijící v Čechách,... Zobraziť viac
Knižní bestseller "Poklady klasické čeké kuchyně" doplňuje tato ještě lépe propracovaná a obsáhlejší kuchařská kniha Romana Vaňka z dílny Pražského kulinářského institutu... Zobraziť viac
Na knižním trhu se konečně objevuje kuchařka, která při důrazu na českou, moravskou a slovenskou kuchyni obsahuje i mnoho návodů na přípravu dobrot řady dalších národů. Přitom z cizích kuchyní byly zařazeny pouze ty pokrmy,... Zobraziť viac
České sladkosti jsou světově unikátní. Kynuté, lité, plněné či tvarohové koláče, kremrole, rakvičky, nadýchané řezy i úctyhodné bábovky. Bezlepkové dezerty, sladké i slané pečivo k čaji, dorty z kaštanové mouky i krupičky... Zobraziť viac
První republika. To je období ke ,kterému já osobně hledím s velikou úctou. Nejen ,že se používaly kvalitní suroviny. Ale hlavně se vše připravovalo s láskou. V dnešní době jsou v záplavě Asijských bistrech a... Zobraziť viac
Kuchařka je určena všem, kteří našli zálibu ve vaření a pečení. Kniha obsahuje recepty na předkrmy, polévky, omáčky, pokrmy z masa, zeleniny, ovoce a nepřeberné množství receptů na přípravu moučníků... Zobraziť viac
Výživa člověka se stala jedním z nejkontroverznějších témat poslední doby. Díky internetu a sociálním sítím, kde má možnost sdílet kdokoliv cokoliv, a to hned, se výživové mýty šíří rychlostí blesku. Pro běžného smrtelníka j Zobraziť viac
Šéfkuchař Martin Svatek vařil v New Yorku diplomatům a odvezl si odtud ponaučení, že jednoduchá česká jídla obstojí i na zahraničních talířích. Nyní představuje českou kuchyni v novém kabátku – nabízí všechno, co se dosud naučil... Zobraziť viac
