Velký obrazový lexikon vína poskytuje přehledné informace o pěstování vinné révy, jejích odrůdách, metodách výroby jednotlivých druhů vín i jejich školení. Celou knihu doprovází více než 800 barevných fotografií... Zobraziť viac
Renomovaný autor gastronomických bestsellerů Roman Vaněk přichází s novou velkou kuchařskou knihou tentokrát s názvem „SNADNO & RYCHLE“. Kuchařka zaujme svou jednoduchostí a perfektně zpracovanými recepty... Zobraziť viac
Tato kniha vyšla od roku 2000 již v šesti vydáních. Stejně jako předchozí, má i toto vydání pomoci vybrat dobrý čaj z nepřeberného množství nabídky na trhu, dobře jej uchovávat, připravit a konečně i s potěšením vypít... Zobraziť viac
V knize najdete nápady na svačiny, nízkoenergetické mlsání a tipy, jak jíst mimo domov – nezbytné informace o energetické hodnotě a složení jídel v restauracích a jídelnách. Oproti běžně předepsaným dietám tak získáte mnoho variant... Zobraziť viac
Explore the extraordinary science of flavour and why what we think we know about taste is almost certainly wrong. Whether you like to cook creatively, delve into cutting-edge science, or explore the latest ideas about health, diet and nutrition, ... Zobraziť viac
More than 150 fun, flavorful, and modern kosher recipes inspired by dishes from around the world--featuring quick-and-easy weekday meals, traditional recipes, and unfussy holiday dinners from the creator of the blog Busy in Brooklyn Known for bringing... Zobraziť viac
The time for fresh, seasonal, delicious food is now - Turnips' Edible Almanac is the definitive guide to eating the very best produce throughout the year.With decades of experience sourcing the highest quality produce from a network of independent... Zobraziť viac
Táto fascinujúca kniha s vyše sto lákavými receptmi odkrýva podstatu talianskeho jedla tak, ako ho pripravujú skutoční Taliani. Prináša aj nezvyčajné kombinácie klasických jedál a ingrediencií a zoznamuje nás s vplyvmi a so zvykmi,... Zobraziť viac
Táto kniha pozýva milovníkov vína na návštevu do pomyselnej pivnice, v ktorej je uskladnených sto najdrahocennejších vín sveta, sto fliaš, vybraných spomedzi výnimočných šampanských, najvzácnejších bielych a najúžasnejších červených vín... Zobraziť viac
When Rachel Roddy visited Rome in 2005 she never intended to stay. But then she happened upon the neighborhood of Testaccio... Zobraziť viac
Meet the chilli. It's a fiery little fruit. From humble origins in a tucked-away corner of Latin America, it has found its way into the food of more than half the world... Zobraziť viac
Are you ready to take your health into your own hands? Heal your microbiome and improve your shape and body composition with Dr. William Davis' revolutionary new book.Forget everything you've been told about dieting (from your doctor, the food industry... Zobraziť viac
Swirled into hot sugar to create a silken, smoky caramel, or browned until nutty and speckled before being folded through cake batter or buttercream. Dotted on to vegetables before roasting or braising, stirred through rice after cooking... Zobraziť viac
Star chef, Tim Raueain collaboration with K&K head chef Kay Schoenebergashow just how stylish organic dining can be. Serving the fresh taste of nature on a silver platter, these artistic dishes are accompanied by exquisite wines from organic winemakers... Zobraziť viac
Roast restaurant is a champion of British cooking and Britain’s farmers and producers. Located in the foodie mecca of Borough Market, this award-winning, unique restaurant celebrates both heritage and innovation on its seasonal British menu... Zobraziť viac
Let's be clear: this is not a vegetarian cookbook. This book is about meat. We're all aware that cutting down on meat and dairy would significantly help reduce greenhouse gases, and in addition improve our health... Zobraziť viac
Angel Adoree cordially invites you to accompany her on a journey to create your perfect vintage tea party year! Angel is the founder of The Vintage Patisserie, a popular vintage hosting company offering bespoke tea parties from a bygone era, ... Zobraziť viac
So simple to create at home, Bitters and Shrub Syrups will add an incredible depth of flavor to any beverage. Historically, cocktail bitters, drinking vinegars, and even infused syrups were originally used for ... Zobraziť viac
An indispensable handbook for both novice cheeselovers and mature connoisseurs alike, The Sheridans' Guide to Cheese is a complete guide to the cheeses of the world, featuring tasting notes, wine- and flavour-pairings and delicious recipes... Zobraziť viac
An eye-opening and all-encompassing nutritional guide that will make you think more deeply about how what we eat affects our health and the planet... Zobraziť viac
