Tato publikace vás zavede do světa feferonek, chilli papriček, pepře a spol. Ukáže vám rozmanité možnosti použití exotických koření a vůní. V knize je více než 110 receptů, které jsou doprovázeny barevnými fotografiemi... Zobraziť viac
Druhé rozšířené a upravené (30% nových ilustrací) vydání knihy o koření. V této knize, potřebné pro každou hospodyňku, která ráda tvoří při přípravě jídel, autorka zaznamenala užití přes 100 druhů koření na různé způsoby... Zobraziť viac
V brevíři najdete nejznámější koření z celého světa od A do Z. U každého koření se dočtete vše o jeho původu, vůni, aroma i použití nejen v kuchyni... Zobraziť viac
Další velká kniha bylin a rostlin ze série Bylinkopedie, které známe z české přírody, vhodná pro zapálené bylinkáře, milovníky lidového léčitelství nebo majitele zahrad. Encyklopedie i praktická příručka v jednom plná fotografií, užitečných rad a... Zobraziť viac
Připojte se k Judith Hannové na sezónní výpravě za kulinářskými bylinkami. Kniha naditá recepty, krásnými fotografiemi a praktickými informacemi o vaření i pěstování bylin je nezbytným průvodcem na cestě za proměnou vašeho... Zobraziť viac
Okořeňte si život s novou kuchařkou z úspěšné Edice Apetit! Díky našim receptům a radám můžete ve své kuchyni zahájit novou chuťovou éru. V knize najdete recepty jak s kořením typickým pro českou kuchyni, jako je kmín, bobkový list, nové koření, pepř.. Zobraziť viac
Pestré a rychlé pokrmy na každý den, aromatické, lahodné či pikantní do zásoby – doveďte s bylinkami každé jídlo k dokonalosti. Zajímavé bylinky rostoucí v květináčích, na vlastní zahrádce nebo v přírodě – poznávejte známé i exotické druhy... Zobraziť viac
Všetko, čo potrebujete vedieť o bylinách a koreninách, nájdete v tejto zaujímavej encyklopédii. Zobraziť viac
Kurkuma, považovaná za nejúčinnější přírodní lék proti otokům, se již po staletí využívá v tradiční čínské a indické medicíně. Nejnovější studie poukazují na protirakovinné vlastnosti kurkumy a na efekt, který má na léčbu zánětlivých... Zobraziť viac
Receptář zdravé stravy pro vás i vaše děti - Eko-konzult - Jazyk: CZ - Vazba: Brožovaná bez přebalu lesklá - 156 str. - ISBN: 80 Zobraziť viac
Recepty jsou prakticky seřazeny dle nemocí (neduhů) - ve většině receptů jsou využity byliny rostoucí v naší krajině nebo zahrádkách - v knize uvedené recepty jsou ověřeny... Zobraziť viac
While cooking at Chez Panisse at the start of her career, Samin Nosrat noticed that amid the chaos of the kitchen there were four key principles that her fellow chefs would always fall back on to make their food better: Salt, Fat, Acid, Heat... Zobraziť viac
Luštění křížovek nikdy nebylo zábavnější. Kromě toho, že si procvičíte mozkové závity a v tajenkách najdete Murphyho zákony, tak se také můžete pustit do zavařování. Čekají na vás recepty na ovocné kompoty, marmelády, ale i... Zobraziť viac
Autoři této knihy Yotam Ottolenghi a Sami Tamimi vyrůstali v 70. až 80. letech minulého století v Jeruzalémě, aniž by se znali. Yotam žil v židovské čtvrti na západě tohoto starobylého města... Zobraziť viac
Chilli kuchařka je vtipným průvodcem pěstováním, zpracováním a hlavně vařením s chilli papričkami, protože to zdaleka není jen o tom do jídla „hodit nějaké čili“... Zobraziť viac
Koření nv. REBO - Luxusní dárkové krabičky - REBO Productions - Jazyk: CZ - 2 str. - ISBN: 978-80-255-0261-7 - Kniha Zobraziť viac
Poznejte 100 klíčových léčivek, jejich účinné látky a způsob pěstování a sběru. Namíchejte si masti, nálevy, odvary a... Zobraziť viac
Historie bylinek je stejně stará jako historie lidstva, protože je lidé používají od dávných dob. Tato kniha je všestranným průvodcem jejich světem, který obsahuje více než 600 fotografií a obrázků a nabízí nám praktické rady... Zobraziť viac
Jakoukoliv rybu osolte, dejte na pekáč slanou vodu, přidejte zelené petržele a dejte vařit. Když je ryba hotová, dejte jí do tlamy snítky zelené petržele, štice se dává před vařením ocas do tlamy... Zobraziť viac
Dárkový set Svět koření jistě potěší všechny, kteří se rádi oddávají kulinářskému umění a experimentují s kořením. V knize naleznete nejen základní informace o jednotlivých druzích koření, jako je jejich aroma, možnosti použití a zpracování... Zobraziť viac