První a jediný souhrnný průvodce alkoholickými i nealkoholickými nápoji, který je v současnosti na našem trhu... Zobraziť viac
V této atraktivně pojaté publikaci najdete všechny podstatné informace o tradičních i pozapomenutých stylech piva, které se díky produkci malých pivovarů či minipivovarů vrací na náš trh. Právě boom malých pivovarů u nás... Zobraziť viac
Autor knihy končiny u protinožců osobně procestoval a vína odtud dováží, při svém vyprávění o vínech proto může využívat vlastních zkušeností... Zobraziť viac
V této atraktivně pojaté publikaci najdete všechny podstatné informace o tradičních i pozapomenutých stylech piva, které se díky produkci malých pivovarů či minipivovarů vrací na náš trh. Právě boom malých pivovarů u nás i ve světě a neustále rostoucí... Zobraziť viac
Po více než dvaceti letech vychází kuchařka, která uceleně představuje tradiční jídla balkánských zemí. Jde o jídla dokonale chuťově vyvážená a přitom velice rozmanitá... Zobraziť viac
Praktická příručka pro všechny pěstitele vinné révy, kteří vlastní menší vinohrad a víno si vyrábí často jen pro svoje osobní potěšení, ale někdy postupně přejdou na profesionální úroveň. Shrnuje nejnovější informace z vinařské vědy... Zobraziť viac
První a jediný souhrnný průvodce alkoholickými i nealkoholickými nápoji, který je v současnosti na našem trhu... Zobraziť viac
Autor knihy končiny u protinožců osobně procestoval a vína odtud dováží, při svém vyprávění o vínech proto může využívat vlastních zkušeností... Zobraziť viac
Slovník obsahuje přehledně uspořádané definice potravinářských a jiných produktů, jejich skupin a druhů, popis činností, systémů, kvalitativních a jiných znaků z oblastí souvisejících s gastronomií, s potravinami, potravinovými doplňky, nápoji atd.... Zobraziť viac
