První a jediný souhrnný průvodce alkoholickými i nealkoholickými nápoji, který je v současnosti na našem trhu... Zobraziť viac
V této atraktivně pojaté publikaci najdete všechny podstatné informace o tradičních i pozapomenutých stylech piva, které se díky produkci malých pivovarů či minipivovarů vrací na náš trh. Právě boom malých pivovarů u nás... Zobraziť viac
Autor knihy končiny u protinožců osobně procestoval a vína odtud dováží, při svém vyprávění o vínech proto může využívat vlastních zkušeností... Zobraziť viac
V této atraktivně pojaté publikaci najdete všechny podstatné informace o tradičních i pozapomenutých stylech piva, které se díky produkci malých pivovarů či minipivovarů vrací na náš trh. Právě boom malých pivovarů u nás i ve světě a neustále rostoucí... Zobraziť viac
Po více než dvaceti letech vychází kuchařka, která uceleně představuje tradiční jídla balkánských zemí. Jde o jídla dokonale chuťově vyvážená a přitom velice rozmanitá... Zobraziť viac
Praktická příručka pro všechny pěstitele vinné révy, kteří vlastní menší vinohrad a víno si vyrábí často jen pro svoje osobní potěšení, ale někdy postupně přejdou na profesionální úroveň. Shrnuje nejnovější informace z vinařské vědy... Zobraziť viac
GRADA - Jazyk: CZ - Vazba: Brožovaná bez přebalu lesklá - 248 str. - ISBN: 80-247-1463-9 - Kniha Zobraziť viac
Autor knihy končiny u protinožců osobně procestoval a vína odtud dováží, při svém vyprávění o vínech proto může využívat vlastních zkušeností... Zobraziť viac
Slovník potravinářů a gastron. - Edice: Hotely a restaurace - GRADA - Jazyk: CZ - Vazba: Brožovaná bez přebalu lesklá - 104 str. Zobraziť viac