✅ Poštovné ZADARMO nad 39€ ✅ Knižná akcia každý mesiac ✅ Bezpečný nákup
Oba díly slovníku využijí nejen odborníci pracující v oboru gastronomie, ale je určen také pro amatéry. Jde o velmi zajímavou publikaci, která u nás doposud nebyla vydána.
Byla oceněna jako Vítězná publikace soutěže časopisu Food Service.
Recenzie a kritiky
Rok vydania:
2005ISBN:
8086351041Rozmer:
152×128 mmPočet strán:
247Väzba:
brožovanáJazyk: čeština