Júlová knižná akcia!

Kniha o pivu

Jak pivo poznávat, ochutnávat a párovat s jídlem


🍌 Odosielame o 5 dní.
23,40€

✅ Poštovné ZADARMO nad 39€ ✅ Knižná akcia každý mesiac ✅Výhodné ceny ✅Bezpečný nákup

S Knihou o pivu poznáte nové a často nečekané tváře tradičního nápoje. Naučíte se vybírat a poznávat piva různých stylů a z různých zemí, nacházet ta nejlepší z nich a vychutnávat si je. Seznámíte se s původními i novými pivními styly, proniknete do základů párování piva a jídla. Součástí knihy jsou také praktické rady, jak vybrat správné pivní sklo či jak uspořádat ochutnávku.

Více než dvacet receptů dále ukáže široké možnosti piva při úpravě masa, pečení chleba, grilování a přípravě jak rychlých párty jídel, tak polévek nebo sladkých dezertů.

Užijte si pestrost pivní kultury od českého ležáku přes bavorský weizen, francký rauchbier, belgický gueuze, anglický bitter nebo stout až po IPA z amerických craft pivovarů.

Díly knihy:
  • Vlastnosti piva
  • Zrození piva
  • Pivní styly
  • Kde poznáte české pivo
  • Ochutnáváme pivo
  • Párování piva a jídla
  • Vaříme s pivem
– 2. aktualizované vydání

Recenzie a kritiky

Rok vydania: 2020 ISBN: 9788088244141 Rozmer: 172×240 mm Počet strán: 240 Väzba: pevná Jazyk: čeština

Zaradené v kategóriách