Asijská kuchyně
Krok za krokem podle fotografií - Nebojte se exotiky a nechejte se zlákat kouzlem asijské kuchyně! Čínské, thajské,...
✅ Poštovné ZADARMO nad 39€ ✅ Knižná akcia každý mesiac ✅ Výhodné ceny ✅ Bezpečný nákup
Viac o knihe Asijská kuchyně (Jody Vassallo)
Krok za krokem podle fotografií - Nebojte se exotiky a nechejte se zlákat kouzlem asijské kuchyně! Čínské, thajské, japonské, vietnamské a indonéské recepty pro vás budou hračkou díky podrobnému popisu ingrediencí a základních postupů. Unikátní fotografie jednotlivých fází přípravy vás spolu s praktickými radami a jasnými návody provedou všemi úskalími od přípravy surovin až po servírování. Kouskem Dálného východu na talíři jistě nezklamete žádnou návštěvu!
S touto kuchařskou knihou se podle fotografií naučíte připravovat:
- pikantní polévky: tom yum goong, miso, pho…
- dobroty mezi dva prsty a chuťovky: jarní závitky, maki suši, sašimi…
- masové pokrmy: hovězí s černými fazolemi, bun cha, vepřové tonkatsu…
- drůbeží speciality: pekingská kachna, pad thai, zelené kari…
- pokrmy z darů moře: ústřice po čínsku, kalamáry, temaki suši…
- zeleninová jídla: smažená ve wok pánvi, s tofu, s kari…
- a na závěr sladké dezerty: černá rýže, koláč se zázvorem, sorbet z liči
Rok vydania:
2009
ISBN:
9788025124352
Rozmer:
167×225 mm
Počet strán:
256
Väzba:
pevná
Jazyk: čeština
Vydavateľstvo Computer Press
Obchodný názov: Computer Press, a.s.Adresa: Mickiewiczova 9 811 07 Bratislava Slovenská republika
Našli ste chybu alebo škodlivý obsah? Napíšte nám
