✅ Poštovné ZADARMO nad 39€ ✅ Knižná akcia každý mesiac ✅ Výhodné ceny ✅ Bezpečný nákup
Táto kniha nie je na jedno prečítanie. Stane sa vašou sprievodkyňou a radkyňou vo svete vína. Poskytne vám informácie o tom:
- ako sa víno dostalo na naše územie
- kde a ako sa pestuje vinič
- ako sa víno vyrába u nás a vo svete
- kde všade sa víno rodí a aké sú krajové špeciality, kategórie, apelácie
- ako sa víno degustuje, aké má vône, vzhľad a chute
- ako sa víno podáva
- ktoré druhy, na ako dlho a akým spôsobom možno uskladniť
Ale najmä o:
- vyše 110 druhoch syrov a ich snúbení s vhodným vínom
- našich odrodách a ich gastronomickej charakteristike
- vyše 110 zahraničných vínach a ich snúbení s jedlom
- vyše 800 vhodných kombináciách jedla a vína
A k tomu dva slovníky, aby ste rozumeli reči vinárov a zahraničných etikiet.
Recenzie a kritiky
Rok vydania:
2009ISBN:
9788055120126Rozmer:
130×206 mmPočet strán:
335Väzba:
pevná s prebalomJazyk: slovenčina
Vydavateľstvo Ikar
Obchodný názov: IKAR, a.s.Adresa: Miletičova 23 821 09 Bratislava Slovenská republikaE-mail: ikar@ikar.sk
