Nová knižná akcia so zľavou až do 80%

Rajčata na 170 způsobů

Dárková publikace - Edice: Kuchařky - Vyšehrad - Jazyk: CZ - Vazba: Brožovaná bez přebalu lesklá - 124 str. - ISBN: 978-80-7021-


🍎 Vypredané
1,32€

✅ Poštovné ZADARMO nad 39€ ✅ Knižná akcia každý mesiac ✅ Bezpečný nákup

Rajčata patří mezi jednu z nejoblíbenějších a nejrozšířenějších zelenin. A přitom v Evropě se objevila až v 16. století, ale v té době byla považována za jedovatou rostlinu. Jinak pocházejí z Jižní Ameriky. Jsou zdrojem vitamínu C, provitaminu A, B1 a PP. Dále obsahují z nerostných látek vápník, draslík, fosfor a železo. Pomáhají předcházet potížím krevního oběhu a podle posledních vědeckých výzkumů pomáhají chránit před rakovinou.

Rajčata v syrovém stavu používáme zejména do salátů, či při různých příležitostných pohoštěních. Jsou ale vhodná také pro dušení, zapékání, či smažení.

Však stači prolistovat novou kuchařku Kariny Havlů, abychom se dověděli, jak s rajčaty zacházet, jak je nejlépe skladovat, připravovat a nechat se inspirovat 160 recepty, které jsou zaměřeny nejen na česká, ale i světová rajčatová jídla, zejména pak z Itálie, kde autorka již přes dvacet let z části žije.

Recenzie a kritiky

Rok vydania: 2009 ISBN: 9788070219928 Rozmer: 145×205 mm Počet strán: 128 Jazyk: čeština

Zaradené v kategóriách